Veal, loin, chop, separable lean only, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 159 kcal -
Białko 29.75 g 60% DV 748% D
Tłuszcz 4.44 g 5.7% DV
Węglowodany 0.07 g 0% DV
Woda 64.65 g -
Popiół 1.09 g -
Sód 85 mg 3.7% DV
Cholesterol 78 mg 26% DV

Witaminy

Cholina 150 mg 27% DV 343% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.8% DV 73.38% D
Witamina B12 2.89 ug 120% DV 1515% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.33 mg 25% DV 319% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.94 mg 50% DV 624% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.55 mg 11% DV 138% D
Witamina B6 0.69 mg 41% DV 511% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 32 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.3 ug 1.1% DV 13.63% D

Minerały

Wapń 13 mg 1% DV 12.58% D
Miedź 0.12 mg 14% DV 173% D
Żelazo 0.79 mg 4.4% DV 55.21% D
Magnez 33 mg 7.9% DV 98.83% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 6.56% D
Fosfor 214 mg 17% DV 215% D
Potas 239 mg 5.1% DV 63.96% D
Selen 26.1 ug 47% DV 597% D
Sód 85 mg 3.7% DV 46.49% D
Cynk 1.83 mg 17% DV 209% D
Alanina 1.77 g -
Arginina 1.75 g -
Kwas asparaginowy 2.57 g -
Cysteina 0.34 g -
Kwas glutaminowy 4.71 g -
Glicyna 1.53 g -
Histydyna 1.08 g -
Izoletyda 1.47 g -
Leucyna 2.37 g -
Lizyna 2.45 g -
Metionina 0.69 g -
Fenyloalanina 1.2 g -
Prolina 1.24 g -
Seryna 1.12 g -
Treonina 1.3 g -
Tryptofan 0.3 g -
Tyrozyna 0.95 g -
Walina 1.65 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.09 g -
Betaina 27.4 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 78 mg 26% DV
Hydroksyprolina 0.15 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 64.65 g -

Źródła