Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 215 kcal -
Białko 18.59 g 37% DV 346% D
Tłuszcz 15 g 19% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 65.66 g -
Popiół 0.91 g -
Sód 66 mg 2.9% DV
Cholesterol 68 mg 23% DV

Witaminy ❯

Cholina 61.2 mg 11% DV 104% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 14 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.5% DV 32.56% D
Witamina B12 2.17 ug 90% DV 841% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 108% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.65 mg 29% DV 270% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.55 mg 11% DV 102% D
Witamina B6 0.35 mg 20% DV 189% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.3 ug 1.1% DV 10.08% D

Minerały ❯

Wapń 15 mg 1.2% DV 10.73% D
Miedź 0.07 mg 7.4% DV 69.25% D
Fluor, F 22.4 ug - -
Żelazo 2.09 mg 12% DV 108% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 39.87% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 4.04% D
Fosfor 171 mg 14% DV 127% D
Potas 295 mg 6.3% DV 58.39% D
Selen 15.8 ug 29% DV 267% D
Sód 66 mg 2.9% DV 26.69% D
Cynk 4.48 mg 41% DV 379% D
Alanina 1.17 g -
Arginina 1.21 g -
Kwas asparaginowy 1.67 g -
Cysteina 0.19 g -
Kwas glutaminowy 2.79 g -
Glicyna 1.26 g -
Histydyna 0.6 g -
Izoletyda 0.82 g -
Leucyna 1.45 g -
Lizyna 1.54 g -
Metionina 0.48 g -
Fenyloalanina 0.73 g -
Prolina 0.95 g -
Seryna 0.74 g -
Treonina 0.72 g -
Tryptofan 0.09 g -
Tyrozyna 0.57 g -
Walina 0.91 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.91 g -
Betaina 8.1 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 68 mg 23% DV
Hydroksyprolina 0.27 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 65.66 g -

Źródła