Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (leg, loin, shoulder), separable lean only, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 134 kcal -
Białko 21.2 g 42% DV 633% D
Tłuszcz 4.86 g 6.2% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 73.17 g -
Popiół 1 g -
Sód 59 mg 2.6% DV
Cholesterol 64 mg 21% DV

Witaminy ❯

Cholina 49.9 mg 9.1% DV 135% D
Kwas foliowy 2 ug - -
Witamina A 2 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.64 mg 54% DV 799% D
Witamina B12 0.64 ug 27% DV 398% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.25 mg 20% DV 292% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.57 mg 35% DV 520% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.94 mg 19% DV 279% D
Witamina B6 0.64 mg 38% DV 565% D
Witamina C 0.2 mg 0.2% DV 3.32% D
Witamina D 19 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały ❯

Wapń 13 mg 1% DV 14.93% D
Miedź 0.08 mg 8.3% DV 124% D
Żelazo 0.82 mg 4.6% DV 67.99% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 85.29% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 7.14% D
Fosfor 216 mg 17% DV 258% D
Potas 363 mg 7.7% DV 115% D
Selen 33.5 ug 61% DV 909% D
Sód 59 mg 2.6% DV 38.29% D
Cynk 2.21 mg 20% DV 300% D
Alanina 1.24 g -
Arginina 1.38 g -
Kwas asparaginowy 2.04 g -
Cysteina 0.25 g -
Kwas glutaminowy 3.36 g -
Glicyna 0.97 g -
Histydyna 0.89 g -
Izoletyda 1.03 g -
Leucyna 1.77 g -
Lizyna 1.95 g -
Metionina 0.58 g -
Fenyloalanina 0.88 g -
Prolina 0.86 g -
Seryna 0.9 g -
Treonina 0.96 g -
Tryptofan 0.24 g -
Tyrozyna 0.79 g -
Walina 1.12 g -

Źródła