Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
172 kcal - -
Białko
25.78 g 52% DV 600% D
Tłuszcz
6.43 g 8.2% DV -
Węglowodany
1.11 g 0.4% DV -
Woda
65.22 g - -
Popiół
1.47 g - -
Sód
92 mg 4% DV -
Cholesterol
564 mg 188% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
327 mg 59% DV 691% D
Kwas foliowy
560 ug - -
Witamina A
14378 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.29 mg 24% DV 283% D
Witamina B12
21.13 ug 880% DV 10237% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
2.31 mg 178% DV 2069% D
Witamina B3 (Niacyna)
13.93 mg 87% DV 1012% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
8.32 mg 166% DV 1934% D
Witamina B6
0.84 mg 49% DV 575% D
Witamina C
2.7 mg 3% DV 34.88% D
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
11 ug - -
Karoten, beta
31 ug - -
Kryptoksantyna, beta
11 ug - -
Folate, food
560 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
560 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
4293 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.33 mg - -
Tokotrienol alfa
0 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
4296 ug 477% DV 5550% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina E
0.77 mg 5.1% DV 59.69% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
10 mg 0.8% DV 8.94% D
Miedź
0.54 mg 59% DV 691% D
Żelazo
12.88 mg 72% DV 832% D
Magnez
27 mg 6.4% DV 74.75% D
Mangan
0.38 mg 16% DV 190% D
Fosfor
442 mg 35% DV 411% D
Potas
315 mg 6.7% DV 77.93% D
Selen
88.2 ug 160% DV 1865% D
Sód
92 mg 4% DV 46.51% D
Cynk
4.01 mg 36% DV 424% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.47 g - -
Arginina
1.62 g - -
Kwas asparaginowy
2.36 g - -
Cysteina
0.4 g - -
Kwas glutaminowy
3.11 g - -
Glicyna
1.26 g - -
Histydyna
0.75 g - -
Izoletyda
1.21 g - -
Leucyna
2.24 g - -
Lizyna
1.98 g - -
Metionina
0.64 g - -
Fenyloalanina
1.22 g - -
Prolina
1.08 g - -
Seryna
1.09 g - -
Treonina
1.08 g - -
Tryptofan
0.26 g - -
Tyrozyna
0.97 g - -
Walina
1.48 g - -
Total (complex+sugars)
1.11 g 0.4% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.47 g - -
Betaina
21 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
564 mg 188% DV -
Hydroksyprolina
0.04 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
65.22 g - -

Źródła