Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, loaf, cooked, baked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	240 kcal	-	-
Białko	25.93 g	52% DV	432% D
Tłuszcz	14.36 g	18% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	58.98 g	-	-
Popiół	0.92 g	-	-
Sód	64 mg	2.8% DV	-
Cholesterol	88 mg	29% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	85.5 mg	16% DV	130% D
Kwas foliowy	6 ug	-	-
Witamina A	9 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.3% DV	27.78% D
Witamina B12	2.49 ug	104% DV	865% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.17 mg	13% DV	110% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.93 mg	31% DV	257% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.6 mg	12% DV	99.67% D
Witamina B6	0.34 mg	20% DV	166% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	2 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.6 ug	1.3% DV	11.11% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	6 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	6 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	3 ug	-	-
Witamina A, RAE	3 ug	0.3% DV	2.78% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.12 mg	0.8% DV	6.67% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	18 mg	1.4% DV	11.54% D
Miedź	0.08 mg	8.8% DV	73.15% D
Fluor, F	22.4 ug	-	-
Żelazo	2.74 mg	15% DV	127% D
Magnez	20 mg	4.8% DV	39.68% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	3.62% D
Fosfor	186 mg	15% DV	124% D
Potas	286 mg	6.1% DV	50.71% D
Selen	21 ug	38% DV	318% D
Sód	64 mg	2.8% DV	23.19% D
Cynk	6.45 mg	59% DV	489% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.62 g	-	-
Arginina	1.69 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.33 g	-	-
Cysteina	0.27 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.89 g	-	-
Glicyna	1.76 g	-	-
Histydyna	0.84 g	-	-
Izoletyda	1.15 g	-	-
Leucyna	2.02 g	-	-
Lizyna	2.15 g	-	-
Metionina	0.67 g	-	-
Fenyloalanina	1.01 g	-	-
Prolina	1.32 g	-	-
Seryna	1.04 g	-	-
Treonina	1 g	-	-
Tryptofan	0.13 g	-	-
Tyrozyna	0.8 g	-	-
Walina	1.27 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.35 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.05 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	5.57 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.16 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.4 g	-	-
Kwas palmitynowy	3.08 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.07 g	-	-
Kwas stearynowy	1.77 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.11 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.51 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.13 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.02 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.57 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.92 g	-	-
Betaina	11.3 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	88 mg	29% DV	-
Hydroksyprolina	0.38 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	58.98 g	-	-