Cielęcina mielona, surowa - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
197 kcal - -
Białko
18.58 g 37% DV 377% D
Tłuszcz
13.06 g 17% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
66.16 g - -
Popiół
0.93 g - -
Sód
103 mg 4.5% DV -
Cholesterol
49 mg 16% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
96.5 mg 18% DV 178% D
Kwas foliowy
3 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg 9.4% DV 95.6% D
Witamina B12
2.28 ug 95% DV 964% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.28 mg 22% DV 219% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.52 mg 35% DV 350% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.67 mg 13% DV 136% D
Witamina B6
0.45 mg 26% DV 266% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
51 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.4 ug 1.2% DV 11.84% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
3 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
3 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0.04 mg - -
Tokoferol gamma
0.06 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
1.3 ug 6.5% DV 65.99% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
1.3 ug - -
Witamina E
0.49 mg 3.3% DV 33.16% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
12 mg 0.9% DV 9.37% D
Miedź
0.09 mg 9.8% DV 99.27% D
Żelazo
1.37 mg 7.6% DV 77.27% D
Magnez
31 mg 7.4% DV 74.93% D
Mangan
0.01 mg 0.3% DV 3.53% D
Fosfor
197 mg 16% DV 160% D
Potas
198 mg 4.2% DV 42.77% D
Selen
13.1 ug 24% DV 242% D
Sód
103 mg 4.5% DV 45.46% D
Cynk
2.51 mg 23% DV 232% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.11 g - -
Arginina
1.09 g - -
Kwas asparaginowy
1.6 g - -
Cysteina
0.21 g - -
Kwas glutaminowy
2.94 g - -
Glicyna
0.95 g - -
Histydyna
0.67 g - -
Izoletyda
0.92 g - -
Leucyna
1.48 g - -
Lizyna
1.53 g - -
Metionina
0.43 g - -
Fenyloalanina
0.75 g - -
Prolina
0.78 g - -
Seryna
0.7 g - -
Treonina
0.81 g - -
Tryptofan
0.19 g - -
Tyrozyna
0.59 g - -
Walina
1.03 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.93 g - -
Betaina
25.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
49 mg 16% DV -
Hydroksyprolina
0.13 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
66.16 g - -

Źródła