Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 203 kcal -
Białko 29.9 g 60% DV 589% D
Tłuszcz 8.37 g 11% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 61.02 g -
Popiół 1.16 g -
Sód 64 mg 2.8% DV
Cholesterol 90 mg 30% DV

Witaminy ❯

Cholina 86 mg 16% DV 154% D
Kwas foliowy 7 ug - -
Witamina A 5 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg 6.4% DV 63.22% D
Witamina B12 2.86 ug 119% DV 1174% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.29 mg 22% DV 217% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.79 mg 36% DV 356% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.52 mg 10% DV 102% D
Witamina B6 0.56 mg 33% DV 327% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 4 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.5 ug 1.3% DV 12.32% D

Minerały ❯

Wapń 14 mg 1.1% DV 10.61% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 103% D
Żelazo 2.98 mg 17% DV 163% D
Magnez 21 mg 5% DV 49.26% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 6.85% D
Fosfor 237 mg 19% DV 187% D
Potas 339 mg 7.2% DV 71.06% D
Selen 31.3 ug 57% DV 561% D
Sód 64 mg 2.8% DV 27.41% D
Cynk 6.91 mg 63% DV 619% D
Alanina 1.88 g -
Arginina 2.11 g -
Kwas asparaginowy 2.98 g -
Cysteina 0.34 g -
Kwas glutaminowy 5.06 g -
Glicyna 1.5 g -
Histydyna 1.11 g -
Izoletyda 1.45 g -
Leucyna 2.65 g -
Lizyna 2.91 g -
Metionina 0.86 g -
Fenyloalanina 1.25 g -
Prolina 1.36 g -
Seryna 1.27 g -
Treonina 1.43 g -
Tryptofan 0.33 g -
Tyrozyna 1.13 g -
Walina 1.54 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.16 g -
Betaina 12.9 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 90 mg 30% DV
Hydroksyprolina 0.19 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 61.02 g -

Źródła