Veal, external fat only, cooked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	540 kcal	-	-
Białko	15.28 g	31% DV	113% D
Tłuszcz	53.23 g	68% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	32.69 g	-	-
Popiół	0.6 g	-	-
Sód	103 mg	4.5% DV	-
Cholesterol	85 mg	28% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	41.9 mg	7.6% DV	28.22% D
Kwas foliowy	0 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.05 mg	4.4% DV	16.36% D
Witamina B12	1.61 ug	67% DV	248% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.16 mg	12% DV	45.58% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.16 mg	26% DV	96.3% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.39 mg	7.8% DV	28.89% D
Witamina B6	0.21 mg	13% DV	46.62% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	142 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	2.4 ug	2% DV	7.41% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	0 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	0 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0.04 mg	-	-
Tokoferol gamma	0.07 mg	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	3.6 ug	18% DV	66.67% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	3.6 ug	-	-
Witamina E	0.45 mg	3% DV	11.11% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	58 mg	4.5% DV	16.52% D
Miedź	0.07 mg	8.2% DV	30.45% D
Żelazo	1.09 mg	6.1% DV	22.43% D
Magnez	26 mg	6.2% DV	22.93% D
Mangan	0.04 mg	1.9% DV	7.09% D
Fosfor	168 mg	13% DV	49.78% D
Potas	152 mg	3.2% DV	11.98% D
Selen	9.8 ug	18% DV	65.99% D
Sód	103 mg	4.5% DV	16.59% D
Cynk	1.42 mg	13% DV	47.81% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.91 g	-	-
Arginina	0.9 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.32 g	-	-
Cysteina	0.17 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.42 g	-	-
Glicyna	0.79 g	-	-
Histydyna	0.56 g	-	-
Izoletyda	0.75 g	-	-
Leucyna	1.22 g	-	-
Lizyna	1.26 g	-	-
Metionina	0.36 g	-	-
Fenyloalanina	0.62 g	-	-
Prolina	0.64 g	-	-
Seryna	0.57 g	-	-
Treonina	0.67 g	-	-
Tryptofan	0.16 g	-	-
Tyrozyna	0.49 g	-	-
Walina	0.85 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.61 g	-	-
Omega-6 linolowy	1.3 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.1 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	20.82 g	-	-
Omega 9 oleinowy (cis)	18.77 g	-	-
Kwas arachidowy	0.02 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0.01 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.03 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.49 g	-	-
Kwas mirystynowy	1.25 g	-	-
Kwas palmitynowy	11.17 g	-	-
Kwas stearynowy	4.77 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.47 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	2 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 16:1 c	2 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.48 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:2 CLAs	0.31 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0.01 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.01 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	2.05 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.6 g	-	-
Betaina	15.3 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	85 mg	28% DV	-
Hydroksyprolina	0.08 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	32.69 g	-	-