Tofu, extra firm, prepared with nigari - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	83 kcal	-	-
Białko	9.98 g	20% DV	481% D
Tłuszcz	5.26 g	6.7% DV	-
Węglowodany	1.18 g	0.4% DV	-
Cukry	0.71 g	-	-
Błonnik	1 g	3.6% DV	86.06% D
Woda	82.31 g	-	-
Popiół	1.28 g	-	-
Sód	4 mg	0.2% DV	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	33 mg	6% DV	145% D
Kwas foliowy	9 ug	-	-
Witamina A	0 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.05 mg	4% DV	96.39% D
Witamina B12	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.05 mg	3.7% DV	88.97% D
Witamina B3 (Niacyna)	0.24 mg	1.5% DV	36.3% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.84 mg	17% DV	407% D
Witamina B6	0.08 mg	4.9% DV	118% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	0 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	2.8 ug	2.3% DV	56.22% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	9 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	9 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	0 ug	-	-
Witamina A, RAE	0 ug	0% DV	0% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina E	0.01 mg	0.1% DV	1.61% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	282 mg	22% DV	523% D
Miedź	0.2 mg	22% DV	535% D
Żelazo	2.04 mg	11% DV	273% D
Magnez	35 mg	8.3% DV	201% D
Mangan	0.67 mg	29% DV	698% D
Fosfor	111 mg	8.9% DV	214% D
Potas	130 mg	2.8% DV	66.65% D
Selen	13 ug	24% DV	570% D
Sód	4 mg	0.2% DV	4.19% D
Cynk	1.07 mg	9.7% DV	234% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.45 g	-	-
Arginina	0.79 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.18 g	-	-
Cysteina	0.03 g	-	-
Kwas glutaminowy	1.9 g	-	-
Glicyna	0.42 g	-	-
Histydyna	0.25 g	-	-
Izoletyda	0.49 g	-	-
Leucyna	0.8 g	-	-
Lizyna	0.51 g	-	-
Metionina	0.12 g	-	-
Fenyloalanina	0.48 g	-	-
Prolina	0.63 g	-	-
Seryna	0.59 g	-	-
Treonina	0.45 g	-	-
Tryptofan	0.14 g	-	-
Tyrozyna	0.41 g	-	-
Walina	0.5 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.26 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	2.39 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.02 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	1.25 g	-	-
Kwas arachidowy	0 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.01 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.01 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.63 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.27 g	-	-
Nasycone kwasy tłuszczowe 13:0	0 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.02 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-

Total (complex+sugars)	1.18 g	0.4% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.28 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	0 mg	0% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	82.31 g	-	-