Beef, ground, 75% lean meat / 25% fat, patty, cooked, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	279 kcal	-	-
Białko	25.56 g	51% DV	366% D
Tłuszcz	18.87 g	24% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	55.28 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Sód	78 mg	3.4% DV	-
Cholesterol	88 mg	29% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	79.3 mg	14% DV	103% D
Kwas foliowy	11 ug	-	-
Witamina A	9 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.05 mg	4.1% DV	29.27% D
Witamina B12	2.81 ug	117% DV	839% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.18 mg	14% DV	97.05% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.82 mg	30% DV	216% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.66 mg	13% DV	94.34% D
Witamina B6	0.35 mg	21% DV	148% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	2 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	2.2 ug	1.8% DV	13.14% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	11 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	11 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	3 ug	-	-
Witamina A, RAE	3 ug	0.3% DV	2.39% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0 ug	0% DV	0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0 ug	-	-
Witamina E	0.12 mg	0.8% DV	5.73% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	30 mg	2.3% DV	16.54% D
Miedź	0.08 mg	8.3% DV	59.74% D
Żelazo	2.37 mg	13% DV	94.38% D
Magnez	20 mg	4.8% DV	34.14% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	3.12% D
Fosfor	189 mg	15% DV	108% D
Potas	289 mg	6.1% DV	44.08% D
Selen	21.5 ug	39% DV	280% D
Sód	78 mg	3.4% DV	24.31% D
Cynk	6.19 mg	56% DV	403% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.6 g	-	-
Arginina	1.66 g	-	-
Kwas asparaginowy	2.3 g	-	-
Cysteina	0.26 g	-	-
Kwas glutaminowy	3.83 g	-	-
Glicyna	1.73 g	-	-
Histydyna	0.83 g	-	-
Izoletyda	1.13 g	-	-
Leucyna	1.99 g	-	-
Lizyna	2.12 g	-	-
Metionina	0.66 g	-	-
Fenyloalanina	1 g	-	-
Prolina	1.3 g	-	-
Seryna	1.02 g	-	-
Treonina	0.99 g	-	-
Tryptofan	0.13 g	-	-
Tyrozyna	0.79 g	-	-
Walina	1.26 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.06 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.01 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.41 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.07 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	7.33 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.21 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.55 g	-	-
Kwas palmitynowy	4.08 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.09 g	-	-
Kwas stearynowy	2.14 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.16 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.7 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.18 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.05 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	0.97 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.98 g	-	-
Betaina	9.5 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	88 mg	29% DV	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	55.28 g	-	-