Beef, ground, 75% lean meat / 25% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	293 kcal	-	-
Białko	15.76 g	32% DV	215% D
Tłuszcz	25 g	32% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	58.09 g	-	-
Popiół	0.77 g	-	-
Sód	66 mg	2.9% DV	-
Cholesterol	75 mg	25% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	51.6 mg	9.4% DV	64.04% D
Kwas foliowy	8 ug	-	-
Witamina A	14 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.7% DV	25.03% D
Witamina B12	2.11 ug	88% DV	600% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15 mg	12% DV	79.29% D
Witamina B3 (Niacyna)	3.8 mg	24% DV	162% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.45 mg	8.9% DV	60.89% D
Witamina B6	0.3 mg	18% DV	121% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	2.4 ug	2% DV	13.65% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	8 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	8 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	4 ug	0.4% DV	3.03% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	3.41% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.17 mg	1.1% DV	7.74% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	21 mg	1.6% DV	11.03% D
Miedź	0.06 mg	6.2% DV	42.47% D
Żelazo	1.79 mg	9.9% DV	67.88% D
Magnez	15 mg	3.6% DV	24.38% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	2.67% D
Fosfor	145 mg	12% DV	79.18% D
Potas	244 mg	5.2% DV	35.44% D
Selen	14.3 ug	26% DV	177% D
Sód	66 mg	2.9% DV	19.59% D
Cynk	3.87 mg	35% DV	240% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	0.99 g	-	-
Arginina	1.03 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.42 g	-	-
Cysteina	0.16 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.36 g	-	-
Glicyna	1.07 g	-	-
Histydyna	0.51 g	-	-
Izoletyda	0.7 g	-	-
Leucyna	1.23 g	-	-
Lizyna	1.31 g	-	-
Metionina	0.41 g	-	-
Fenyloalanina	0.62 g	-	-
Prolina	0.8 g	-	-
Seryna	0.63 g	-	-
Treonina	0.61 g	-	-
Tryptofan	0.08 g	-	-
Tyrozyna	0.49 g	-	-
Walina	0.77 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.06 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.02 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.5 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.08 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	9.59 g	-	-
Kwas arachidowy	0.02 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.02 g	-	-
Kwas margarynowy	0.29 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.76 g	-	-
Kwas palmitynowy	5.41 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.12 g	-	-
Kwas stearynowy	2.92 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.21 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.91 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.21 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	1.5 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.77 g	-	-
Betaina	8.4 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	75 mg	25% DV	-
Hydroksyprolina	0.27 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	58.09 g	-	-