Hummus, home prepared - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
177 kcal - -
Białko
4.86 g 9.7% DV 110% D
Tłuszcz
8.59 g 11% DV -
Węglowodany
20.12 g 7.3% DV -
Cukry
0.27 g - -
Błonnik
4 g 14% DV 161% D
Woda
64.87 g - -
Popiół
1.56 g - -
Sód
242 mg 11% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
27.8 mg 5.1% DV 57.11% D
Kwas foliowy
59 ug - -
Witamina A
5 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.4% DV 83.8% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.05 mg 4% DV 45.2% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.4 mg 2.5% DV 28.18% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.29 mg 5.7% DV 64.86% D
Witamina B6
0.4 mg 23% DV 265% D
Witamina C
7.9 mg 8.8% DV 99.18% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
3 ug 2.5% DV 28.25% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
2 ug - -
Kryptoksantyna, beta
2 ug - -
Folate, food
59 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
59 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0.01 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.04 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.75 mg 5% DV 56.5% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
49 mg 3.8% DV 42.59% D
Miedź
0.22 mg 25% DV 281% D
Żelazo
1.56 mg 8.7% DV 97.93% D
Magnez
29 mg 6.9% DV 78.02% D
Mangan
0.57 mg 25% DV 279% D
Fosfor
110 mg 8.8% DV 99.44% D
Potas
173 mg 3.7% DV 41.59% D
Selen
2.4 ug 4.4% DV 49.31% D
Sód
242 mg 11% DV 119% D
Cynk
1.09 mg 9.9% DV 112% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.21 g - -
Arginina
0.5 g - -
Kwas asparaginowy
0.54 g - -
Cysteina
0.07 g - -
Kwas glutaminowy
0.88 g - -
Glicyna
0.22 g - -
Histydyna
0.13 g - -
Izoletyda
0.21 g - -
Leucyna
0.35 g - -
Lizyna
0.29 g - -
Metionina
0.08 g - -
Fenyloalanina
0.26 g - -
Prolina
0.2 g - -
Seryna
0.25 g - -
Treonina
0.18 g - -
Tryptofan
0.06 g - -
Tyrozyna
0.13 g - -
Walina
0.22 g - -
Total (complex+sugars)
20.12 g 7.3% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.56 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
64.87 g - -

Źródła