Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, loaf, cooked, baked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
214 kcal - -
protein-1 Białko
26.62 g 53% DV 498% D
fat-2 Tłuszcz
11.1 g 14% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
61.33 g - -
ash-1 Popiół
0.93 g - -
salt-1 Sód
61 mg 2.7% DV -
Cholesterol
88 mg 29% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
85.5 mg 16% DV 145% D
Kwas foliowy
6 ug - -
Witamina A
9 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.04 mg 3.1% DV 28.82% D
Witamina B12
2.49 ug 104% DV 970% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.17 mg 13% DV 123% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.23 mg 33% DV 305% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.63 mg 13% DV 117% D
Witamina B6
0.35 mg 20% DV 191% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
2 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.1 ug 0.9% DV 8.57% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
6 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
6 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
3 ug - -
Witamina A, RAE
3 ug 0.3% DV 3.12% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0 ug - -
Witamina E
0.12 mg 0.8% DV 7.48% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
13 mg 1% DV 9.35% D
Miedź
0.08 mg 8.8% DV 82.04% D
Żelazo
2.89 mg 16% DV 150% D
Magnez
21 mg 5% DV 46.73% D
Mangan
0.01 mg 0.4% DV 4.06% D
Fosfor
193 mg 15% DV 144% D
Potas
300 mg 6.4% DV 59.65% D
Selen
21.6 ug 39% DV 367% D
Sód
61 mg 2.7% DV 24.79% D
Cynk
6.65 mg 60% DV 565% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.67 g - -
Arginina
1.73 g - -
Kwas asparaginowy
2.4 g - -
Cysteina
0.27 g - -
Kwas glutaminowy
3.99 g - -
Glicyna
1.81 g - -
Histydyna
0.86 g - -
Izoletyda
1.18 g - -
Leucyna
2.08 g - -
Lizyna
2.2 g - -
Metionina
0.68 g - -
Fenyloalanina
1.04 g - -
Prolina
1.36 g - -
Seryna
1.07 g - -
Treonina
1.03 g - -
Tryptofan
0.14 g - -
Tyrozyna
0.82 g - -
Walina
1.31 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.93 g - -
Betaina
8.1 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
88 mg 29% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
61.33 g - -

Źródła