Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, loaf, cooked, baked - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 214 kcal -
Białko 26.62 g 53% DV 498% D
Tłuszcz 11.1 g 14% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 61.33 g -
Popiół 0.93 g -
Sód 61 mg 2.7% DV
Cholesterol 88 mg 29% DV

Witaminy

Cholina 85.5 mg 16% DV 145% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 9 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.1% DV 28.82% D
Witamina B12 2.49 ug 104% DV 970% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.17 mg 13% DV 123% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.23 mg 33% DV 305% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.63 mg 13% DV 117% D
Witamina B6 0.35 mg 20% DV 191% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 2 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.1 ug 0.9% DV 8.57% D

Minerały

Wapń 13 mg 1% DV 9.35% D
Miedź 0.08 mg 8.8% DV 82.04% D
Żelazo 2.89 mg 16% DV 150% D
Magnez 21 mg 5% DV 46.73% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 4.06% D
Fosfor 193 mg 15% DV 144% D
Potas 300 mg 6.4% DV 59.65% D
Selen 21.6 ug 39% DV 367% D
Sód 61 mg 2.7% DV 24.79% D
Cynk 6.65 mg 60% DV 565% D
Alanina 1.67 g -
Arginina 1.73 g -
Kwas asparaginowy 2.4 g -
Cysteina 0.27 g -
Kwas glutaminowy 3.99 g -
Glicyna 1.81 g -
Histydyna 0.86 g -
Izoletyda 1.18 g -
Leucyna 2.08 g -
Lizyna 2.2 g -
Metionina 0.68 g -
Fenyloalanina 1.04 g -
Prolina 1.36 g -
Seryna 1.07 g -
Treonina 1.03 g -
Tryptofan 0.14 g -
Tyrozyna 0.82 g -
Walina 1.31 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.93 g -
Betaina 8.1 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 88 mg 29% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 61.33 g -

Źródła