Beef, ground, 95% lean meat / 5% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 137 kcal -
Białko 21.41 g 43% DV 625% D
Tłuszcz 5 g 6.4% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 73.24 g -
Popiół 1.05 g -
Sód 66 mg 2.9% DV
Cholesterol 62 mg 21% DV

Witaminy ❯

Cholina 70.9 mg 13% DV 188% D
Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 14 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.4% DV 49.88% D
Witamina B12 2.24 ug 93% DV 1363% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 170% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.49 mg 34% DV 501% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.65 mg 13% DV 190% D
Witamina B6 0.39 mg 23% DV 337% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.3 ug 0.3% DV 3.65% D

Minerały ❯

Wapń 9 mg 0.7% DV 10.11% D
Miedź 0.08 mg 8.7% DV 127% D
Żelazo 2.38 mg 13% DV 193% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 76.47% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 6.35% D
Fosfor 198 mg 16% DV 231% D
Potas 346 mg 7.4% DV 107% D
Selen 17.4 ug 32% DV 462% D
Sód 66 mg 2.9% DV 41.89% D
Cynk 5.09 mg 46% DV 676% D
Alanina 1.34 g -
Arginina 1.4 g -
Kwas asparaginowy 1.93 g -
Cysteina 0.22 g -
Kwas glutaminowy 3.21 g -
Glicyna 1.45 g -
Histydyna 0.7 g -
Izoletyda 0.95 g -
Leucyna 1.67 g -
Lizyna 1.78 g -
Metionina 0.55 g -
Fenyloalanina 0.84 g -
Prolina 1.09 g -
Seryna 0.86 g -
Treonina 0.83 g -
Tryptofan 0.11 g -
Tyrozyna 0.66 g -
Walina 1.05 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.05 g -
Betaina 7.8 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 62 mg 21% DV
Hydroksyprolina 0.27 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 73.24 g -

Źródła