Ostrich, ground, cooked, pan-broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 175 kcal -
Białko 26.15 g 52% DV 598% D
Tłuszcz 7.07 g 9.1% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 67.12 g -
Popiół 0.83 g -
Sód 80 mg 3.5% DV
Cholesterol 83 mg 28% DV

Witaminy ❯

Cholina 65.7 mg 12% DV 137% D
Kwas foliowy 14 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.21 mg 18% DV 203% D
Witamina B12 5.74 ug 239% DV 2733% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.27 mg 21% DV 236% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.56 mg 41% DV 468% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.21 mg 24% DV 277% D
Witamina B6 0.5 mg 29% DV 337% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 4 iu - -
Witamina K (filochinon) 3.5 ug 2.9% DV 33.33% D

Minerały ❯

Wapń 8 mg 0.6% DV 7.03% D
Miedź 0.14 mg 15% DV 173% D
Żelazo 3.43 mg 19% DV 218% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 62.59% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 8.45% D
Fosfor 224 mg 18% DV 205% D
Potas 323 mg 6.9% DV 78.54% D
Selen 33.5 ug 61% DV 696% D
Sód 80 mg 3.5% DV 39.75% D
Cynk 4.33 mg 39% DV 450% D
Alanina 1.68 g -
Arginina 1.79 g -
Kwas asparaginowy 2.45 g -
Cysteina 0.27 g -
Kwas glutaminowy 4.01 g -
Glicyna 1.75 g -
Histydyna 0.66 g -
Izoletyda 1.24 g -
Leucyna 2.13 g -
Lizyna 2.31 g -
Metionina 0.73 g -
Fenyloalanina 1.08 g -
Prolina 1.36 g -
Seryna 1.05 g -
Treonina 1.15 g -
Tryptofan 0.23 g -
Tyrozyna 0.85 g -
Walina 1.29 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.83 g -
Betaina 9.1 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 83 mg 28% DV
Hydroksyprolina 0.47 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 67.12 g -

Źródła