Beef, ground, 75% lean meat / 25% fat, patty, cooked, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 279 kcal -
Białko 25.56 g 51% DV 366% D
Tłuszcz 18.87 g 24% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 55.28 g -
Popiół 0.98 g -
Sód 78 mg 3.4% DV
Cholesterol 88 mg 29% DV

Witaminy

Cholina 79.3 mg 14% DV 103% D
Kwas foliowy 11 ug - -
Witamina A 9 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4.1% DV 29.27% D
Witamina B12 2.81 ug 117% DV 839% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg 14% DV 97.05% D
Witamina B3 (Niacyna) 4.82 mg 30% DV 216% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.66 mg 13% DV 94.34% D
Witamina B6 0.35 mg 21% DV 148% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 2 iu - -
Witamina K (filochinon) 2.2 ug 1.8% DV 13.14% D

Minerały

Wapń 30 mg 2.3% DV 16.54% D
Miedź 0.08 mg 8.3% DV 59.74% D
Żelazo 2.37 mg 13% DV 94.38% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 34.14% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 3.12% D
Fosfor 189 mg 15% DV 108% D
Potas 289 mg 6.1% DV 44.08% D
Selen 21.5 ug 39% DV 280% D
Sód 78 mg 3.4% DV 24.31% D
Cynk 6.19 mg 56% DV 403% D
Alanina 1.6 g -
Arginina 1.66 g -
Kwas asparaginowy 2.3 g -
Cysteina 0.26 g -
Kwas glutaminowy 3.83 g -
Glicyna 1.73 g -
Histydyna 0.83 g -
Izoletyda 1.13 g -
Leucyna 1.99 g -
Lizyna 2.12 g -
Metionina 0.66 g -
Fenyloalanina 1 g -
Prolina 1.3 g -
Seryna 1.02 g -
Treonina 0.99 g -
Tryptofan 0.13 g -
Tyrozyna 0.79 g -
Walina 1.26 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.98 g -
Betaina 9.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 88 mg 29% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 55.28 g -

Źródła