Mollusks, mussel, blue, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 86 kcal -
Białko 11.9 g 24% DV 553% D
Tłuszcz 2.24 g 2.9% DV
Węglowodany 3.69 g 1.3% DV
Woda 80.58 g -
Popiół 1.59 g -
Sód 286 mg 12% DV
Cholesterol 28 mg 9.3% DV

Witaminy

Cholina 65 mg 12% DV 275% D
Kwas foliowy 42 ug - -
Witamina A 160 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.16 mg 13% DV 310% D
Witamina B12 12 ug 500% DV 11628% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.21 mg 16% DV 376% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.6 mg 10% DV 233% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.5 mg 10% DV 233% D
Witamina B6 0.05 mg 2.9% DV 68.4% D
Witamina C 8 mg 8.9% DV 207% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.1 ug 0.1% DV 1.94% D

Minerały

Wapń 26 mg 2% DV 46.51% D
Miedź 0.09 mg 10% DV 243% D
Żelazo 3.95 mg 22% DV 510% D
Magnez 34 mg 8.1% DV 188% D
Mangan 3.4 mg 148% DV 3438% D
Fosfor 197 mg 16% DV 367% D
Potas 320 mg 6.8% DV 158% D
Selen 44.8 ug 81% DV 1894% D
Sód 286 mg 12% DV 289% D
Cynk 1.6 mg 15% DV 338% D
Alanina 0.72 g -
Arginina 0.87 g -
Kwas asparaginowy 1.15 g -
Cysteina 0.16 g -
Kwas glutaminowy 1.62 g -
Glicyna 0.74 g -
Histydyna 0.23 g -
Izoletyda 0.52 g -
Leucyna 0.84 g -
Lizyna 0.89 g -
Metionina 0.27 g -
Fenyloalanina 0.43 g -
Prolina 0.49 g -
Seryna 0.53 g -
Treonina 0.51 g -
Tryptofan 0.13 g -
Tyrozyna 0.38 g -
Walina 0.52 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.59 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 28 mg 9.3% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 80.58 g -

Źródła