Buckwheat flour, whole-groat - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 335 kcal -
Białko 12.62 g 25% DV 151% D
Tłuszcz 3.1 g 4% DV
Węglowodany 70.59 g 26% DV
Cukry 2.6 g -
Błonnik 10 g 36% DV 213% D
Woda 11.15 g -
Popiół 2.54 g -
Sód 11 mg 0.5% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 54.2 mg 9.9% DV 58.83% D
Kwas foliowy 54 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.42 mg 35% DV 207% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.19 mg 15% DV 87.26% D
Witamina B3 (Niacyna) 6.15 mg 38% DV 229% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.44 mg 8.8% DV 52.54% D
Witamina B6 0.58 mg 34% DV 204% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 7 ug 5.8% DV 34.83% D

Minerały

Wapń 41 mg 3.2% DV 18.83% D
Miedź 0.52 mg 57% DV 342% D
Żelazo 4.06 mg 23% DV 135% D
Magnez 251 mg 60% DV 357% D
Mangan 2.03 mg 88% DV 527% D
Fosfor 337 mg 27% DV 161% D
Potas 577 mg 12% DV 73.29% D
Selen 5.7 ug 10% DV 61.87% D
Sód 11 mg 0.5% DV 2.86% D
Cynk 3.12 mg 28% DV 169% D
Alanina 0.71 g -
Arginina 0.94 g -
Kwas asparaginowy 1.08 g -
Cysteina 0.22 g -
Kwas glutaminowy 1.95 g -
Glicyna 0.98 g -
Histydyna 0.29 g -
Izoletyda 0.47 g -
Leucyna 0.79 g -
Lizyna 0.64 g -
Metionina 0.16 g -
Fenyloalanina 0.5 g -
Prolina 0.48 g -
Seryna 0.65 g -
Treonina 0.48 g -
Tryptofan 0.18 g -
Tyrozyna 0.23 g -
Walina 0.65 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 2.54 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 11.15 g -

Źródła