Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, braised - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Ogólne

Element Amount Daily value Density
Energia
295 kcal - -
Białko
30.05 g 60% DV 407% D
Tłuszcz
18.5 g 24% DV -
Węglowodany
0 g 0% DV -
Woda
51.56 g - -
Popiół
0.91 g - -
Sód
50 mg 2.2% DV -
Cholesterol
119 mg 40% DV -

Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
115 mg 21% DV 141% D
Kwas foliowy
9 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.07 mg 5.4% DV 36.72% D
Witamina B12
1.99 ug 83% DV 562% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.16 mg 13% DV 85.01% D
Witamina B3 (Niacyna)
4.33 mg 27% DV 184% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.59 mg 12% DV 80.41% D
Witamina B6
0.3 mg 17% DV 118% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
12 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.8 ug 1.5% DV 10.17% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
9 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
9 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.3 ug 1.5% DV 10.17% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.3 ug - -
Witamina E
0.52 mg 3.5% DV 23.5% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
18 mg 1.4% DV 9.39% D
Miedź
0.09 mg 10% DV 70.06% D
Fluor, F
22.4 ug - -
Żelazo
2.46 mg 14% DV 92.66% D
Magnez
20 mg 4.8% DV 32.28% D
Mangan
0.01 mg 0.4% DV 2.95% D
Fosfor
184 mg 15% DV 99.8% D
Potas
243 mg 5.2% DV 35.05% D
Selen
28.8 ug 52% DV 355% D
Sód
50 mg 2.2% DV 14.74% D
Cynk
7.09 mg 64% DV 437% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.86 g - -
Arginina
1.98 g - -
Kwas asparaginowy
2.79 g - -
Cysteina
0.4 g - -
Kwas glutaminowy
4.6 g - -
Glicyna
1.87 g - -
Histydyna
0.98 g - -
Izoletyda
1.4 g - -
Leucyna
2.44 g - -
Lizyna
2.59 g - -
Metionina
0.8 g - -
Fenyloalanina
1.21 g - -
Prolina
1.46 g - -
Seryna
1.21 g - -
Treonina
1.23 g - -
Tryptofan
0.2 g - -
Tyrozyna
0.98 g - -
Walina
1.52 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.91 g - -
Betaina
15 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
119 mg 40% DV -
Hydroksyprolina
0.32 g - -
Teobromina
0 mg - -
Woda
51.56 g - -

Źródła