Caribou, hind quarter meat, raw (Alaska Native) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	122 kcal	-	-
Białko	22.63 g	45% DV	742% D
Tłuszcz	3.37 g	4.3% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	72.6 g	-	-
Popiół	1.23 g	-	-
Sód	52 mg	2.3% DV	-
Cholesterol	81 mg	27% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Kwas foliowy	4 ug	-	-
Witamina A	312 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.44 mg	37% DV	604% D
Witamina B12	7.05 ug	294% DV	4816% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.96 mg	74% DV	1213% D
Witamina B3 (Niacyna)	7.15 mg	45% DV	733% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	2.09 mg	42% DV	685% D
Witamina B6	0.35 mg	21% DV	338% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina K (filochinon)	1.4 ug	1.2% DV	19.13% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	4 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	4 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	94 ug	-	-
Tokoferol beta	0 mg	-	-
Tokoferol delta	0 mg	-	-
Tokoferol gamma	0 mg	-	-
Tokotrienol alfa	0.09 mg	-	-
Tokotrienol beta	0 mg	-	-
Tokotrienol delta	0 mg	-	-
Tokotrienol gamma	0 mg	-	-
Witamina A, RAE	94 ug	10% DV	171% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina E	0.69 mg	4.6% DV	75.41% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-
Witamina K (Dihydrofilochinon)	0 ug	-	-
Witamina K (menachinon-4)	0 ug	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	5 mg	0.4% DV	6.31% D
Miedź	0.27 mg	30% DV	492% D
Żelazo	4.1 mg	23% DV	373% D
Magnez	26 mg	6.2% DV	101% D
Mangan	0.04 mg	1.6% DV	26.37% D
Fosfor	230 mg	18% DV	302% D
Potas	320 mg	6.8% DV	112% D
Selen	12.5 ug	23% DV	373% D
Sód	52 mg	2.3% DV	37.06% D
Cynk	2.1 mg	19% DV	313% D

Brak danych

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.1 g	-	-
Omega-3 DHA	0.02 g	-	-
Omega-3 EPA	0.03 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.26 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.01 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	0.86 g	-	-
Kwas arachidowy	0.01 g	-	-
Kwas behenowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0 g	-	-
Kwas lignocerynowy	0 g	-	-
Kwas margarynowy	0.03 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.03 g	-	-
Kwas palmitynowy	0.61 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0 g	-	-
Kwas stearynowy	0.59 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 15:1	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.07 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 24:1 c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:2 n-6 c,c	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:3	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.1 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 21:5	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:4	0 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0.05 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	1.23 g	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	81 mg	27% DV	-
Woda	72.6 g	-	-