Wołowina, wędzona, suszona - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 153 kcal -
Białko 31.1 g 62% DV 813% D
Tłuszcz 1.94 g 2.5% DV
Węglowodany 2.76 g 1% DV
Cukry 2.7 g -
Woda 53.8 g -
Popiół 10.4 g -
Sód 2790 mg 121% DV
Cholesterol 79 mg 26% DV

Witaminy

Cholina 0 mg 0% DV 0% D
Kwas foliowy 10 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.4% DV 70.81% D
Witamina B12 1.59 ug 66% DV 866% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 13% DV 164% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.16 mg 32% DV 422% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.57 mg 11% DV 148% D
Witamina B6 0.39 mg 23% DV 297% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 1 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.3 ug 1.1% DV 14.16% D

Minerały

Wapń 8 mg 0.6% DV 8.04% D
Miedź 0.07 mg 8.2% DV 107% D
Fluor, F 8.4 ug - -
Żelazo 2.42 mg 13% DV 176% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 59.13% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 9.66% D
Fosfor 181 mg 14% DV 189% D
Potas 235 mg 5% DV 65.36% D
Selen 32.4 ug 59% DV 770% D
Sód 2790 mg 121% DV 1586% D
Cynk 4.93 mg 45% DV 586% D
Alanina 1.75 g -
Arginina 1.86 g -
Kwas asparaginowy 2.62 g -
Cysteina 0.37 g -
Kwas glutaminowy 4.32 g -
Glicyna 1.75 g -
Histydyna 0.92 g -
Izoletyda 1.31 g -
Leucyna 2.29 g -
Lizyna 2.43 g -
Metionina 0.75 g -
Fenyloalanina 1.14 g -
Prolina 1.37 g -
Seryna 1.13 g -
Treonina 1.15 g -
Tryptofan 0.19 g -
Tyrozyna 0.92 g -
Walina 1.43 g -

Źródła