Beef, round, top round steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 204 kcal -
Białko 30.67 g 61% DV 601% D
Tłuszcz 9 g 12% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 59.59 g -
Popiół 1.16 g -
Sód 41 mg 1.8% DV
Cholesterol 90 mg 30% DV

Witaminy ❯

Cholina 117 mg 21% DV 208% D
Kwas foliowy 10 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.8% DV 57.19% D
Witamina B12 1.71 ug 71% DV 699% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.16 mg 13% DV 123% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.36 mg 34% DV 328% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.61 mg 12% DV 119% D
Witamina B6 0.4 mg 24% DV 232% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 6 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.5 ug 1.3% DV 12.25% D

Minerały ❯

Wapń 7 mg 0.5% DV 5.28% D
Miedź 0.07 mg 8.2% DV 80.61% D
Fluor, F 22.4 ug - -
Żelazo 2.53 mg 14% DV 138% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 46.69% D
Mangan 0.01 mg 0.5% DV 4.69% D
Fosfor 193 mg 15% DV 151% D
Potas 252 mg 5.4% DV 52.57% D
Selen 31.7 ug 58% DV 565% D
Sód 41 mg 1.8% DV 17.48% D
Cynk 5.2 mg 47% DV 463% D
Alanina 1.86 g -
Arginina 1.98 g -
Kwas asparaginowy 2.79 g -
Cysteina 0.4 g -
Kwas glutaminowy 4.6 g -
Glicyna 1.87 g -
Histydyna 0.98 g -
Izoletyda 1.4 g -
Leucyna 2.44 g -
Lizyna 2.59 g -
Metionina 0.8 g -
Fenyloalanina 1.21 g -
Prolina 1.46 g -
Seryna 1.21 g -
Treonina 1.23 g -
Tryptofan 0.2 g -
Tyrozyna 0.98 g -
Walina 1.52 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.16 g -
Betaina 15.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 90 mg 30% DV
Hydroksyprolina 0.32 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 59.59 g -

Źródła