Beef, ground, 97% lean meat / 3% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 121 kcal -
Białko 21.98 g 44% DV 727% D
Tłuszcz 3 g 3.8% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 74.75 g -
Popiół 1.07 g -
Sód 66 mg 2.9% DV
Cholesterol 60 mg 20% DV

Witaminy ❯

Cholina 72.8 mg 13% DV 219% D
Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 14 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.4% DV 56.47% D
Witamina B12 2.26 ug 94% DV 1556% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 192% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.66 mg 35% DV 585% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.67 mg 13% DV 222% D
Witamina B6 0.4 mg 24% DV 390% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.1 ug 0.1% DV 1.38% D

Minerały ❯

Wapń 8 mg 0.6% DV 10.17% D
Miedź 0.08 mg 8.9% DV 147% D
Żelazo 2.44 mg 14% DV 224% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 86.58% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 7.19% D
Fosfor 203 mg 16% DV 268% D
Potas 357 mg 7.6% DV 126% D
Selen 17.7 ug 32% DV 532% D
Sód 66 mg 2.9% DV 47.43% D
Cynk 5.21 mg 47% DV 783% D
Alanina 1.38 g -
Arginina 1.43 g -
Kwas asparaginowy 1.98 g -
Cysteina 0.23 g -
Kwas glutaminowy 3.3 g -
Glicyna 1.49 g -
Histydyna 0.72 g -
Izoletyda 0.97 g -
Leucyna 1.72 g -
Lizyna 1.82 g -
Metionina 0.57 g -
Fenyloalanina 0.86 g -
Prolina 1.12 g -
Seryna 0.88 g -
Treonina 0.85 g -
Tryptofan 0.11 g -
Tyrozyna 0.68 g -
Walina 1.08 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.07 g -
Betaina 7.7 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 60 mg 20% DV
Hydroksyprolina 0.27 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 74.75 g -

Źródła