Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 176 kcal -
Białko 20 g 40% DV 455% D
Tłuszcz 10 g 13% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 69.45 g -
Popiół 0.98 g -
Sód 66 mg 2.9% DV
Cholesterol 65 mg 22% DV

Witaminy

Cholina 66.1 mg 12% DV 137% D
Kwas foliowy 6 ug - -
Witamina A 14 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.5% DV 39.77% D
Witamina B12 2.21 ug 92% DV 1046% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 132% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.07 mg 32% DV 360% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.6 mg 12% DV 137% D
Witamina B6 0.37 mg 22% DV 247% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.8 ug 0.7% DV 7.58% D

Minerały

Wapń 12 mg 0.9% DV 10.49% D
Miedź 0.07 mg 8% DV 90.91% D
Żelazo 2.24 mg 12% DV 141% D
Magnez 20 mg 4.8% DV 54.11% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 4.94% D
Fosfor 184 mg 15% DV 167% D
Potas 321 mg 6.8% DV 77.61% D
Selen 16.6 ug 30% DV 343% D
Sód 66 mg 2.9% DV 32.61% D
Cynk 4.79 mg 44% DV 495% D
Alanina 1.25 g -
Arginina 1.3 g -
Kwas asparaginowy 1.8 g -
Cysteina 0.21 g -
Kwas glutaminowy 3 g -
Glicyna 1.36 g -
Histydyna 0.65 g -
Izoletyda 0.89 g -
Leucyna 1.56 g -
Lizyna 1.66 g -
Metionina 0.52 g -
Fenyloalanina 0.78 g -
Prolina 1.02 g -
Seryna 0.8 g -
Treonina 0.78 g -
Tryptofan 0.1 g -
Tyrozyna 0.62 g -
Walina 0.98 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.98 g -
Betaina 7.9 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 65 mg 22% DV
Hydroksyprolina 0.27 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 69.45 g -

Źródła