Beef, ground, 90% lean meat / 10% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)
100g
Kalorie według źrółda
Ogólne
Energia | 176 kcal | - | |
Białko | 20 g | 40% DV | 455% D |
Tłuszcz | 10 g | 13% DV | |
Węglowodany | 0 g | 0% DV | |
Woda | 69.45 g | - | |
Popiół | 0.98 g | - | |
Sód | 66 mg | 2.9% DV | |
Cholesterol | 65 mg | 22% DV |
Witaminy ❯
Cholina | 66.1 mg | 12% DV | 137% D |
Kwas foliowy | 6 ug | - | - |
Witamina A | 14 iu | - | - |
Witamina B1 (Tiamina) | 0.04 mg | 3.5% DV | 39.77% D |
Witamina B12 | 2.21 ug | 92% DV | 1046% D |
Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.15 mg | 12% DV | 132% D |
Witamina B3 (Niacyna) | 5.07 mg | 32% DV | 360% D |
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.6 mg | 12% DV | 137% D |
Witamina B6 | 0.37 mg | 22% DV | 247% D |
Witamina C | 0 mg | 0% DV | 0% D |
Witamina D | 3 iu | - | - |
Witamina K (filochinon) | 0.8 ug | 0.7% DV | 7.58% D |
Więcej... ❯
Karoten, alfa | 0 ug | - | - |
Karoten, beta | 0 ug | - | - |
Kryptoksantyna, beta | 0 ug | - | - |
Folate, food | 6 ug | - | - |
Kwas foliowy, ogółem | 6 ug | - | - |
Kwas foliowy | 0 ug | 0% DV | 0% D |
Retinol | 4 ug | - | - |
Witamina A, RAE | 4 ug | 0.4% DV | 5.05% D |
Witamina B12, dodana | 0 ug | - | - |
Witamina D (D2 + D3) | 0.1 ug | 0.5% DV | 5.68% D |
Witamina D3 (cholekalcyferol) | 0.1 ug | - | - |
Witamina E | 0.17 mg | 1.1% DV | 12.88% D |
Witamina E, dodana | 0 mg | - | - |
Minerały ❯
Wapń | 12 mg | 0.9% DV | 10.49% D |
Miedź | 0.07 mg | 8% DV | 90.91% D |
Żelazo | 2.24 mg | 12% DV | 141% D |
Magnez | 20 mg | 4.8% DV | 54.11% D |
Mangan | 0.01 mg | 0.4% DV | 4.94% D |
Fosfor | 184 mg | 15% DV | 167% D |
Potas | 321 mg | 6.8% DV | 77.61% D |
Selen | 16.6 ug | 30% DV | 343% D |
Sód | 66 mg | 2.9% DV | 32.61% D |
Cynk | 4.79 mg | 44% DV | 495% D |
Aminokwasy ❯
Alanina | 1.25 g | - | |
Arginina | 1.3 g | - | |
Kwas asparaginowy | 1.8 g | - | |
Cysteina | 0.21 g | - | |
Kwas glutaminowy | 3 g | - | |
Glicyna | 1.36 g | - | |
Histydyna | 0.65 g | - | |
Izoletyda | 0.89 g | - | |
Leucyna | 1.56 g | - | |
Lizyna | 1.66 g | - | |
Metionina | 0.52 g | - | |
Fenyloalanina | 0.78 g | - | |
Prolina | 1.02 g | - | |
Seryna | 0.8 g | - | |
Treonina | 0.78 g | - | |
Tryptofan | 0.1 g | - | |
Tyrozyna | 0.62 g | - | |
Walina | 0.98 g | - |
Kwasy tłuszczowe ❯
Omega-3 ALA | 0.05 g | - | |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.04 g | - | |
Omega-3 DHA | 0 g | - | |
Omega-3 EPA | 0 g | - | |
Omega-3 stearydonowy | 0 g | - | |
Omega-6 (n-6) | 0.01 g | - | |
Omega-6 linolowy | 0.26 g | - | |
Omega-9 eikosenowy | 0.03 g | - | |
Omega-9 erukowy | 0 g | - | |
Omega 9 oleinowy | 3.83 g | - | |
Kwas arachidowy | 0.01 g | - | |
Kwas masłowy | 0 g | - | |
Kwas kaprynowy | 0 g | - | |
Kwas kapronowy | 0 g | - | |
Kwas kaprylowy | 0 g | - | |
Kwas laurynowy | 0.01 g | - | |
Kwas margarynowy | 0.11 g | - | |
Kwas mirystynowy | 0.28 g | - | |
Kwas palmitynowy | 2.17 g | - | |
Kwas pentadekanowy | 0.05 g | - | |
Kwas stearynowy | 1.31 g | - |
Więcej... ❯
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1 | 0.07 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1 | 0.34 g | - | - |
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1 | 0.07 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4 | 0.04 g | - | - |
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA) | 0 g | - | - |
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t | 0.54 g | - | - |
Węglowodany ❯
Total (complex+sugars) | 0 g | 0% DV |
Inne ❯
Alkohol etylowy | 0 g | - | |
Popiół | 0.98 g | - | |
Betaina | 7.9 mg | - | |
Kofeina | 0 mg | - | |
Cholesterol | 65 mg | 22% DV | |
Hydroksyprolina | 0.27 g | - | |
Teobromina | 0 mg | - | |
Woda | 69.45 g | - |
Źródła
- Data type: 70
- USDA Food Data Central