Beef, ground, 80% lean meat / 20% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źródła

Element	Amount	Daily value	Density
Energia	254 kcal	-	-
Białko	17.17 g	34% DV	270% D
Tłuszcz	20 g	26% DV	-
Węglowodany	0 g	0% DV	-
Woda	61.87 g	-	-
Popiół	0.84 g	-	-
Sód	66 mg	2.9% DV	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Cholina	56.4 mg	10% DV	80.74% D
Kwas foliowy	7 ug	-	-
Witamina A	14 iu	-	-
Witamina B1 (Tiamina)	0.04 mg	3.6% DV	28.22% D
Witamina B12	2.14 ug	89% DV	702% D
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15 mg	12% DV	91.46% D
Witamina B3 (Niacyna)	4.23 mg	26% DV	208% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.5 mg	10% DV	78.43% D
Witamina B6	0.32 mg	19% DV	150% D
Witamina C	0 mg	0% DV	0% D
Witamina D	3 iu	-	-
Witamina K (filochinon)	1.8 ug	1.5% DV	11.81% D

Element	Amount	Daily value	Density
Karoten, alfa	0 ug	-	-
Karoten, beta	0 ug	-	-
Kryptoksantyna, beta	0 ug	-	-
Folate, food	7 ug	-	-
Kwas foliowy, ogółem	7 ug	-	-
Kwas foliowy	0 ug	0% DV	0% D
Retinol	4 ug	-	-
Witamina A, RAE	4 ug	0.4% DV	3.5% D
Witamina B12, dodana	0 ug	-	-
Witamina D (D2 + D3)	0.1 ug	0.5% DV	3.94% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)	0.1 ug	-	-
Witamina E	0.17 mg	1.1% DV	8.92% D
Witamina E, dodana	0 mg	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Wapń	18 mg	1.4% DV	10.9% D
Miedź	0.06 mg	6.8% DV	53.37% D
Żelazo	1.94 mg	11% DV	84.86% D
Magnez	17 mg	4% DV	31.87% D
Mangan	0.01 mg	0.4% DV	3.42% D
Fosfor	158 mg	13% DV	99.53% D
Potas	270 mg	5.7% DV	45.23% D
Selen	15 ug	27% DV	215% D
Sód	66 mg	2.9% DV	22.6% D
Cynk	4.18 mg	38% DV	299% D

Element	Amount	Daily value	Density
Alanina	1.08 g	-	-
Arginina	1.12 g	-	-
Kwas asparaginowy	1.55 g	-	-
Cysteina	0.18 g	-	-
Kwas glutaminowy	2.58 g	-	-
Glicyna	1.17 g	-	-
Histydyna	0.56 g	-	-
Izoletyda	0.76 g	-	-
Leucyna	1.34 g	-	-
Lizyna	1.42 g	-	-
Metionina	0.44 g	-	-
Fenyloalanina	0.67 g	-	-
Prolina	0.88 g	-	-
Seryna	0.69 g	-	-
Treonina	0.67 g	-	-
Tryptofan	0.09 g	-	-
Tyrozyna	0.53 g	-	-
Walina	0.84 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Omega-3 ALA	0.07 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.05 g	-	-
Omega-3 DHA	0 g	-	-
Omega-3 EPA	0 g	-	-
Omega-3 stearydonowy	0 g	-	-
Omega-6 (n-6)	0.02 g	-	-
Omega-6 linolowy	0.42 g	-	-
Omega-9 eikosenowy	0.07 g	-	-
Omega-9 erukowy	0 g	-	-
Omega 9 oleinowy	7.67 g	-	-
Kwas arachidowy	0.02 g	-	-
Kwas masłowy	0 g	-	-
Kwas kaprynowy	0 g	-	-
Kwas kapronowy	0 g	-	-
Kwas kaprylowy	0 g	-	-
Kwas laurynowy	0.01 g	-	-
Kwas margarynowy	0.22 g	-	-
Kwas mirystynowy	0.59 g	-	-
Kwas palmitynowy	4.28 g	-	-
Kwas pentadekanowy	0.1 g	-	-
Kwas stearynowy	2.36 g	-	-

Element	Amount	Daily value	Density
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14:1	0.16 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe jednonienasycone 16:1	0.72 g	-	-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 17:1	0.16 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 20:4	0.04 g	-	-
Nienasycone kwasy tłuszczowe 22:5 n-3 (DPA)	0 g	-	-
Trans-nienasycone kwasy tłuszczowe 18:1 t	1.18 g	-	-

Total (complex+sugars)	0 g	0% DV	-

Element	Amount	Daily value	Density
Alkohol etylowy	0 g	-	-
Popiół	0.84 g	-	-
Betaina	8.2 mg	-	-
Kofeina	0 mg	-	-
Cholesterol	71 mg	24% DV	-
Hydroksyprolina	0.27 g	-	-
Teobromina	0 mg	-	-
Woda	61.87 g	-	-