Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 332 kcal -
Białko 14.35 g 29% DV 173% D
Tłuszcz 30 g 38% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 54.3 g -
Popiół 0.7 g -
Sód 66 mg 2.9% DV
Cholesterol 78 mg 26% DV

Witaminy

Cholina 46.8 mg 8.5% DV 51.26% D
Kwas foliowy 9 ug - -
Witamina A 14 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg 3.7% DV 22.09% D
Witamina B12 2.07 ug 86% DV 520% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 69.97% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.38 mg 21% DV 127% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.4 mg 7.9% DV 47.59% D
Witamina B6 0.28 mg 16% DV 98.51% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 3 iu - -
Witamina K (filochinon) 2.9 ug 2.4% DV 14.56% D

Minerały

Wapń 24 mg 1.8% DV 11.12% D
Miedź 0.05 mg 5.6% DV 33.47% D
Żelazo 1.64 mg 9.1% DV 54.89% D
Magnez 14 mg 3.3% DV 20.08% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 2.36% D
Fosfor 132 mg 11% DV 63.61% D
Potas 218 mg 4.6% DV 27.94% D
Selen 13.5 ug 25% DV 148% D
Sód 66 mg 2.9% DV 17.29% D
Cynk 3.57 mg 32% DV 196% D
Alanina 0.9 g -
Arginina 0.93 g -
Kwas asparaginowy 1.29 g -
Cysteina 0.15 g -
Kwas glutaminowy 2.15 g -
Glicyna 0.97 g -
Histydyna 0.47 g -
Izoletyda 0.63 g -
Leucyna 1.12 g -
Lizyna 1.19 g -
Metionina 0.37 g -
Fenyloalanina 0.56 g -
Prolina 0.73 g -
Seryna 0.57 g -
Treonina 0.56 g -
Tryptofan 0.07 g -
Tyrozyna 0.44 g -
Walina 0.71 g -

Źródła