Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
354 kcal - -
protein-1 Białko
9.89 g 20% DV 112% D
fat-2 Tłuszcz
0.97 g 1.2% DV -
carbs-1 Węglowodany
74.22 g 27% DV -
sugars-3 Cukry
0.22 g - -
fiber-1 Błonnik
2.7 g 9.6% DV 54.48% D
water-3 Woda
10.59 g - -
ash-1 Popiół
4.33 g - -
salt-1 Sód
1193 mg 52% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
10.4 mg 1.9% DV 10.68% D
Kwas foliowy
307 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.67 mg 56% DV 317% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.41 mg 32% DV 180% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.83 mg 36% DV 206% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.44 mg 8.8% DV 49.49% D
Witamina B6
0.05 mg 2.9% DV 16.62% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
0.3 ug 0.3% DV 1.41% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
38 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
196 ug - -
Kwas foliowy
158 ug 40% DV 223% D
Retinol
0 ug - -
Tokoferol beta
0.04 mg - -
Tokoferol delta
0 mg - -
Tokoferol gamma
0.32 mg - -
Tokotrienol alfa
0.02 mg - -
Tokotrienol beta
0 mg - -
Tokotrienol delta
0 mg - -
Tokotrienol gamma
0 mg - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.05 mg 0.3% DV 1.88% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
338 mg 26% DV 147% D
Miedź
0.11 mg 12% DV 70.31% D
Żelazo
4.67 mg 26% DV 147% D
Magnez
19 mg 4.5% DV 25.56% D
Mangan
1 mg 43% DV 246% D
Fosfor
595 mg 48% DV 269% D
Potas
124 mg 2.6% DV 14.91% D
Selen
34.4 ug 63% DV 353% D
Sód
1193 mg 52% DV 293% D
Cynk
0.62 mg 5.6% DV 31.84% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.32 g - -
Arginina
0.4 g - -
Kwas asparaginowy
0.42 g - -
Cysteina
0.21 g - -
Kwas glutaminowy
3.33 g - -
Glicyna
0.36 g - -
Histydyna
0.22 g - -
Izoletyda
0.34 g - -
Leucyna
0.68 g - -
Lizyna
0.22 g - -
Metionina
0.18 g - -
Fenyloalanina
0.5 g - -
Prolina
1.15 g - -
Seryna
0.49 g - -
Treonina
0.27 g - -
Tryptofan
0.12 g - -
Tyrozyna
0.3 g - -
Walina
0.4 g - -
Total (complex+sugars)
74.22 g 27% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
4.33 g - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
10.59 g - -

Źródła