Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 354 kcal -
Białko 9.89 g 20% DV 112% D
Tłuszcz 0.97 g 1.2% DV
Węglowodany 74.22 g 27% DV
Cukry 0.22 g -
Błonnik 2.7 g 9.6% DV 54.48% D
Woda 10.59 g -
Popiół 4.33 g -
Sód 1193 mg 52% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 10.4 mg 1.9% DV 10.68% D
Kwas foliowy 307 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.67 mg 56% DV 317% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.41 mg 32% DV 180% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.83 mg 36% DV 206% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.44 mg 8.8% DV 49.49% D
Witamina B6 0.05 mg 2.9% DV 16.62% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.3 ug 0.3% DV 1.41% D

Minerały

Wapń 338 mg 26% DV 147% D
Miedź 0.11 mg 12% DV 70.31% D
Żelazo 4.67 mg 26% DV 147% D
Magnez 19 mg 4.5% DV 25.56% D
Mangan 1 mg 43% DV 246% D
Fosfor 595 mg 48% DV 269% D
Potas 124 mg 2.6% DV 14.91% D
Selen 34.4 ug 63% DV 353% D
Sód 1193 mg 52% DV 293% D
Cynk 0.62 mg 5.6% DV 31.84% D
Alanina 0.32 g -
Arginina 0.4 g -
Kwas asparaginowy 0.42 g -
Cysteina 0.21 g -
Kwas glutaminowy 3.33 g -
Glicyna 0.36 g -
Histydyna 0.22 g -
Izoletyda 0.34 g -
Leucyna 0.68 g -
Lizyna 0.22 g -
Metionina 0.18 g -
Fenyloalanina 0.5 g -
Prolina 1.15 g -
Seryna 0.49 g -
Treonina 0.27 g -
Tryptofan 0.12 g -
Tyrozyna 0.3 g -
Walina 0.4 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 4.33 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 10.59 g -

Źródła