Wheat flour, white, all-purpose, enriched, unbleached - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 364 kcal -
Białko 10.33 g 21% DV 114% D
Tłuszcz 0.98 g 1.3% DV
Węglowodany 76.31 g 28% DV
Cukry 0.27 g -
Błonnik 2.7 g 9.6% DV 52.98% D
Woda 11.92 g -
Popiół 0.47 g -
Sód 2 mg 0.1% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 291 ug - -
Witamina A 2 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.79 mg 65% DV 359% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.49 mg 38% DV 209% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.9 mg 37% DV 203% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.44 mg 8.8% DV 48.13% D
Witamina B6 0.04 mg 2.6% DV 14.22% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.3 ug 0.3% DV 1.37% D

Minerały ❯

Wapń 15 mg 1.2% DV 6.34% D
Miedź 0.14 mg 16% DV 87.91% D
Żelazo 4.64 mg 26% DV 142% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 28.78% D
Mangan 0.68 mg 30% DV 163% D
Fosfor 108 mg 8.6% DV 47.47% D
Potas 107 mg 2.3% DV 12.51% D
Selen 33.9 ug 62% DV 339% D
Sód 2 mg 0.1% DV 0.48% D
Cynk 0.7 mg 6.4% DV 34.97% D
Alanina 0.33 g -
Arginina 0.42 g -
Kwas asparaginowy 0.44 g -
Cysteina 0.22 g -
Kwas glutaminowy 3.48 g -
Glicyna 0.37 g -
Histydyna 0.23 g -
Izoletyda 0.36 g -
Leucyna 0.71 g -
Lizyna 0.23 g -
Metionina 0.18 g -
Fenyloalanina 0.52 g -
Prolina 1.2 g -
Seryna 0.52 g -
Treonina 0.28 g -
Tryptofan 0.13 g -
Tyrozyna 0.31 g -
Walina 0.42 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.47 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 11.92 g -

Źródła