Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 53 kcal -
Białko 8.14 g 16% DV 614% D
Tłuszcz 0.57 g 0.7% DV
Węglowodany 4.93 g 1.8% DV
Cukry 0.4 g -
Błonnik 0.8 g 2.9% DV 108% D
Woda 71.15 g -
Popiół 15.21 g -
Sód 5493 mg 239% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 18.3 mg 3.3% DV 126% D
Kwas foliowy 14 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg 2.8% DV 104% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.17 mg 13% DV 479% D
Witamina B3 (Niacyna) 2.2 mg 14% DV 518% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.3 mg 5.9% DV 224% D
Witamina B6 0.15 mg 8.7% DV 329% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 33 mg 2.5% DV 95.79% D
Miedź 0.04 mg 4.8% DV 180% D
Żelazo 1.45 mg 8.1% DV 304% D
Magnez 74 mg 18% DV 665% D
Mangan 1.02 mg 44% DV 1670% D
Fosfor 166 mg 13% DV 501% D
Potas 435 mg 9.3% DV 349% D
Selen 0.5 ug 0.9% DV 34.31% D
Sód 5493 mg 239% DV 9012% D
Cynk 0.87 mg 7.9% DV 298% D
Alanina 0.29 g -
Arginina 0.46 g -
Kwas asparaginowy 0.72 g -
Cysteina 0.12 g -
Kwas glutaminowy 1.58 g -
Glicyna 0.3 g -
Histydyna 0.17 g -
Izoletyda 0.32 g -
Leucyna 0.54 g -
Lizyna 0.38 g -
Metionina 0.1 g -
Fenyloalanina 0.35 g -
Prolina 0.49 g -
Seryna 0.39 g -
Treonina 0.27 g -
Tryptofan 0.1 g -
Tyrozyna 0.24 g -
Walina 0.33 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 15.21 g -
Betaina 29.8 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 71.15 g -

Źródła