Sauerkraut, canned, solids and liquids - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 19 kcal -
Białko 0.91 g 1.8% DV 192% D
Tłuszcz 0.14 g 0.2% DV
Węglowodany 4.28 g 1.6% DV
Cukry 1.78 g -
Błonnik 2.9 g 10% DV 1090% D
Woda 92.52 g -
Popiół 2.15 g -
Sód 661 mg 29% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 10.4 mg 1.9% DV 199% D
Kwas foliowy 24 ug - -
Witamina A 18 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.8% DV 184% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg 1.7% DV 178% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg 0.9% DV 94.08% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.09 mg 1.9% DV 196% D
Witamina B6 0.13 mg 7.6% DV 805% D
Witamina C 14.7 mg 16% DV 1719% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 13 ug 11% DV 1140% D
Karoten, alfa 5 ug - -
Karoten, beta 8 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 24 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 24 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 1 ug 0.1% DV 11.7% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.14 mg 0.9% DV 98.25% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 30 mg 2.3% DV 243% D
Miedź 0.1 mg 11% DV 1123% D
Fluor, F 7 ug - -
Żelazo 1.47 mg 8.2% DV 860% D
Magnez 13 mg 3.1% DV 326% D
Mangan 0.15 mg 6.6% DV 691% D
Fosfor 20 mg 1.6% DV 168% D
Potas 170 mg 3.6% DV 381% D
Selen 0.6 ug 1.1% DV 115% D
Sód 661 mg 29% DV 3025% D
Cynk 0.19 mg 1.7% DV 182% D
Alanina 0.03 g -
Arginina 0.05 g -
Kwas asparaginowy 0.09 g -
Cysteina 0.01 g -
Kwas glutaminowy 0.21 g -
Glicyna 0.02 g -
Histydyna 0.02 g -
Izoletyda 0.02 g -
Leucyna 0.03 g -
Lizyna 0.03 g -
Metionina 0.01 g -
Fenyloalanina 0.02 g -
Prolina 0.03 g -
Seryna 0.04 g -
Treonina 0.03 g -
Tryptofan 0.01 g -
Tyrozyna 0.01 g -
Walina 0.03 g -
Total (complex+sugars) 4.28 g 1.6% DV
Fruktoza 0.04 g -
Glukoza 0.14 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 2.15 g -
Betaina 0.5 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 92.52 g -

Źródła