Brussels sprouts, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 43 kcal -
Białko 3.38 g 6.8% DV 314% D
Tłuszcz 0.3 g 0.4% DV
Węglowodany 8.95 g 3.3% DV
Cukry 2.2 g -
Błonnik 3.8 g 14% DV 631% D
Woda 86 g -
Popiół 1.37 g -
Sód 25 mg 1.1% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 19.1 mg 3.5% DV 162% D
Kwas foliowy 61 ug - -
Witamina A 754 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.14 mg 12% DV 539% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.09 mg 6.9% DV 322% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.75 mg 4.7% DV 217% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.31 mg 6.2% DV 287% D
Witamina B6 0.22 mg 13% DV 599% D
Witamina C 85 mg 94% DV 4393% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 177 ug 148% DV 6860% D
Karoten, alfa 6 ug - -
Karoten, beta 450 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 61 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 61 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 38 ug 4.2% DV 196% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.88 mg 5.9% DV 273% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 42 mg 3.2% DV 150% D
Miedź 0.07 mg 7.8% DV 362% D
Żelazo 1.4 mg 7.8% DV 362% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 255% D
Mangan 0.34 mg 15% DV 681% D
Fosfor 69 mg 5.5% DV 257% D
Potas 389 mg 8.3% DV 385% D
Selen 1.6 ug 2.9% DV 135% D
Sód 25 mg 1.1% DV 50.56% D
Cynk 0.42 mg 3.8% DV 178% D
Arginina 0.2 g -
Cysteina 0.02 g -
Histydyna 0.08 g -
Izoletyda 0.13 g -
Leucyna 0.15 g -
Lizyna 0.15 g -
Metionina 0.03 g -
Fenyloalanina 0.1 g -
Treonina 0.12 g -
Tryptofan 0.04 g -
Walina 0.16 g -

Źródła