Beef, loin, top loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 264 kcal -
Białko 26.44 g 53% DV 401% D
Tłuszcz 16.78 g 22% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 56.48 g -
Popiół 1.03 g -
Sód 54 mg 2.3% DV
Cholesterol 88 mg 29% DV

Witaminy

Cholina 101 mg 18% DV 139% D
Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg 5.9% DV 44.82% D
Witamina B12 1.56 ug 65% DV 492% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.13 mg 9.8% DV 74.01% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.04 mg 44% DV 333% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.52 mg 10% DV 78.94% D
Witamina B6 0.55 mg 33% DV 246% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 11 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 10.1% D

Minerały

Wapń 19 mg 1.5% DV 11.07% D
Miedź 0.08 mg 8.8% DV 66.5% D
Fluor, F 22.4 ug - -
Żelazo 1.69 mg 9.4% DV 71.13% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 39.68% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 2.96% D
Fosfor 204 mg 16% DV 124% D
Potas 328 mg 7% DV 52.87% D
Selen 28.5 ug 52% DV 393% D
Sód 54 mg 2.3% DV 17.79% D
Cynk 4.75 mg 43% DV 327% D
Alanina 1.61 g -
Arginina 1.71 g -
Kwas asparaginowy 2.41 g -
Cysteina 0.34 g -
Kwas glutaminowy 3.97 g -
Glicyna 1.61 g -
Histydyna 0.84 g -
Izoletyda 1.2 g -
Leucyna 2.1 g -
Lizyna 2.23 g -
Metionina 0.69 g -
Fenyloalanina 1.04 g -
Prolina 1.26 g -
Seryna 1.04 g -
Treonina 1.06 g -
Tryptofan 0.17 g -
Tyrozyna 0.84 g -
Walina 1.31 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.03 g -
Betaina 13.2 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 88 mg 29% DV
Hydroksyprolina 0.28 g -
Teobromina 0 mg -
Woda 56.48 g -

Źródła