Mortadella, beef, pork - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
311 kcal - -
protein-1 Białko
16.37 g 33% DV 211% D
fat-2 Tłuszcz
25.39 g 33% DV -
carbs-1 Węglowodany
3.05 g 1.1% DV -
water-3 Woda
52.3 g - -
ash-1 Popiół
2.89 g - -
salt-1 Sód
1246 mg 54% DV -
Cholesterol
56 mg 19% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
72.2 mg 13% DV 84.42% D
Kwas foliowy
3 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.12 mg 9.9% DV 63.77% D
Witamina B12
1.48 ug 62% DV 397% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.15 mg 12% DV 75.69% D
Witamina B3 (Niacyna)
2.67 mg 17% DV 107% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.44 mg 8.8% DV 56.59% D
Witamina B6
0.13 mg 7.6% DV 49.18% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
41 iu - -
Witamina K (filochinon)
1.6 ug 1.3% DV 8.57% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
3 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
3 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
1 ug 5% DV 32.15% D
Witamina E
0.22 mg 1.5% DV 9.43% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
18 mg 1.4% DV 8.9% D
Miedź
0.06 mg 6.7% DV 42.87% D
Żelazo
1.4 mg 7.8% DV 50.02% D
Magnez
11 mg 2.6% DV 16.84% D
Mangan
0.03 mg 1.3% DV 8.39% D
Fosfor
97 mg 7.8% DV 49.9% D
Potas
163 mg 3.5% DV 22.3% D
Selen
22.6 ug 41% DV 264% D
Sód
1246 mg 54% DV 348% D
Cynk
2.1 mg 19% DV 123% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.15 g - -
Arginina
1.03 g - -
Kwas asparaginowy
1.58 g - -
Cysteina
0.2 g - -
Kwas glutaminowy
2.62 g - -
Glicyna
1.32 g - -
Histydyna
0.52 g - -
Izoletyda
0.71 g - -
Leucyna
1.21 g - -
Lizyna
1.26 g - -
Metionina
0.39 g - -
Fenyloalanina
0.6 g - -
Prolina
1.1 g - -
Seryna
0.66 g - -
Treonina
0.63 g - -
Tryptofan
0.15 g - -
Tyrozyna
0.53 g - -
Walina
0.74 g - -
Total (complex+sugars)
3.05 g 1.1% DV -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
2.89 g - -
Betaina
3.1 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
56 mg 19% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
52.3 g - -

Źródła