Game meat, caribou, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 167 kcal -
Białko 29.77 g 60% DV 713% D
Tłuszcz 4.42 g 5.7% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 62.43 g -
Popiół 1.5 g -
Sód 60 mg 2.6% DV
Cholesterol 109 mg 36% DV

Witaminy

Cholina 123 mg 22% DV 267% D
Kwas foliowy 5 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.25 mg 21% DV 250% D
Witamina B12 6.64 ug 277% DV 3313% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.9 mg 69% DV 829% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.79 mg 36% DV 433% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 2.68 mg 54% DV 642% D
Witamina B6 0.32 mg 19% DV 225% D
Witamina C 3 mg 3.3% DV 39.92% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.4 ug 1.2% DV 13.97% D

Minerały

Wapń 22 mg 1.7% DV 20.27% D
Miedź 0.26 mg 29% DV 350% D
Żelazo 6.17 mg 34% DV 411% D
Magnez 27 mg 6.4% DV 76.99% D
Mangan 0.09 mg 3.8% DV 45.3% D
Fosfor 233 mg 19% DV 223% D
Potas 310 mg 6.6% DV 78.99% D
Selen 13.6 ug 25% DV 296% D
Sód 60 mg 2.6% DV 31.24% D
Cynk 5.26 mg 48% DV 573% D
Alanina 1.59 g -
Arginina 1.77 g -
Kwas asparaginowy 2.63 g -
Cysteina 0.21 g -
Kwas glutaminowy 4.67 g -
Glicyna 1.25 g -
Histydyna 1.18 g -
Izoletyda 1.35 g -
Leucyna 2.46 g -
Lizyna 2.7 g -
Metionina 0.67 g -
Fenyloalanina 1.32 g -
Prolina 0.93 g -
Seryna 1.05 g -
Treonina 1.27 g -
Tryptofan 0.46 g -
Tyrozyna 0.98 g -
Walina 1.4 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.5 g -
Betaina 16.1 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 109 mg 36% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 62.43 g -

Źródła