Lamb, shoulder, whole (arm and blade), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
204 kcal - -
protein-1 Białko
24.94 g 50% DV 489% D
fat-2 Tłuszcz
10.77 g 14% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
63.32 g - -
ash-1 Popiół
1.33 g - -
salt-1 Sód
68 mg 3% DV -
Cholesterol
87 mg 29% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
95.8 mg 17% DV 171% D
Kwas foliowy
25 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.09 mg 7.5% DV 73.53% D
Witamina B12
2.7 ug 113% DV 1103% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.26 mg 20% DV 196% D
Witamina B3 (Niacyna)
5.76 mg 36% DV 353% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.73 mg 15% DV 143% D
Witamina B6
0.15 mg 8.8% DV 86.51% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
2 iu - -
Witamina K (filochinon)
4.5 ug 3.8% DV 36.76% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
25 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
25 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.1 ug 0.5% DV 4.9% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.1 ug - -
Witamina E
0.18 mg 1.2% DV 11.76% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
19 mg 1.5% DV 14.33% D
Miedź
0.11 mg 13% DV 123% D
Żelazo
2.13 mg 12% DV 116% D
Magnez
25 mg 6% DV 58.36% D
Mangan
0.03 mg 1.1% DV 11.08% D
Fosfor
200 mg 16% DV 157% D
Potas
265 mg 5.6% DV 55.28% D
Selen
28.5 ug 52% DV 508% D
Sód
68 mg 3% DV 28.99% D
Cynk
6.04 mg 55% DV 538% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
1.5 g - -
Arginina
1.48 g - -
Kwas asparaginowy
2.2 g - -
Cysteina
0.3 g - -
Kwas glutaminowy
3.62 g - -
Glicyna
1.22 g - -
Histydyna
0.79 g - -
Izoletyda
1.2 g - -
Leucyna
1.94 g - -
Lizyna
2.2 g - -
Metionina
0.64 g - -
Fenyloalanina
1.02 g - -
Prolina
1.05 g - -
Seryna
0.93 g - -
Treonina
1.07 g - -
Tryptofan
0.29 g - -
Tyrozyna
0.84 g - -
Walina
1.35 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
1.33 g - -
Betaina
12.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
87 mg 29% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
63.32 g - -

Źródła