Lamb, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, broiled - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 316 kcal -
Białko 25.17 g 50% DV 319% D
Tłuszcz 23.08 g 30% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 51.57 g -
Popiół 1.09 g -
Sód 77 mg 3.3% DV
Cholesterol 100 mg 33% DV

Witaminy

Cholina 93.8 mg 17% DV 108% D
Kwas foliowy 18 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg 8.3% DV 52.74% D
Witamina B12 2.47 ug 103% DV 651% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.25 mg 19% DV 122% D
Witamina B3 (Niacyna) 7.1 mg 44% DV 281% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.64 mg 13% DV 81.01% D
Witamina B6 0.13 mg 7.6% DV 48.4% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 2 iu - -
Witamina K (filochinon) 4.8 ug 4% DV 25.32% D

Minerały

Wapń 20 mg 1.5% DV 9.74% D
Miedź 0.13 mg 14% DV 91.42% D
Żelazo 1.81 mg 10% DV 63.64% D
Magnez 24 mg 5.7% DV 36.17% D
Mangan 0.02 mg 1% DV 6.05% D
Fosfor 196 mg 16% DV 99.24% D
Potas 327 mg 7% DV 44.03% D
Selen 27.4 ug 50% DV 315% D
Sód 77 mg 3.3% DV 21.19% D
Cynk 3.48 mg 32% DV 200% D
Alanina 1.51 g -
Arginina 1.5 g -
Kwas asparaginowy 2.22 g -
Cysteina 0.3 g -
Kwas glutaminowy 3.65 g -
Glicyna 1.23 g -
Histydyna 0.8 g -
Izoletyda 1.21 g -
Leucyna 1.96 g -
Lizyna 2.22 g -
Metionina 0.65 g -
Fenyloalanina 1.03 g -
Prolina 1.06 g -
Seryna 0.94 g -
Treonina 1.08 g -
Tryptofan 0.29 g -
Tyrozyna 0.85 g -
Walina 1.36 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.09 g -
Betaina 12.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 100 mg 33% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 51.57 g -

Źródła