Duck, domesticated, meat and skin, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 404 kcal -
Białko 11.49 g 23% DV 114% D
Tłuszcz 39.34 g 50% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 48.5 g -
Popiół 0.68 g -
Sód 63 mg 2.7% DV
Cholesterol 76 mg 25% DV

Witaminy ❯

Cholina 31 mg 5.6% DV 27.9% D
Kwas foliowy 13 ug - -
Witamina A 168 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.2 mg 16% DV 81.27% D
Witamina B12 0.25 ug 10% DV 51.57% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.21 mg 16% DV 79.97% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.93 mg 25% DV 122% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.95 mg 19% DV 94.16% D
Witamina B6 0.19 mg 11% DV 55.33% D
Witamina C 2.8 mg 3.1% DV 15.4% D
Witamina D 26 iu - -
Witamina K (filochinon) 5.5 ug 4.6% DV 22.69% D

Minerały ❯

Wapń 11 mg 0.8% DV 4.19% D
Miedź 0.24 mg 26% DV 130% D
Żelazo 2.4 mg 13% DV 66.01% D
Magnez 15 mg 3.6% DV 17.68% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 3.66% D
Fosfor 139 mg 11% DV 55.05% D
Potas 209 mg 4.4% DV 22.01% D
Selen 12.4 ug 23% DV 112% D
Sód 63 mg 2.7% DV 13.56% D
Cynk 1.36 mg 12% DV 61.21% D
Alanina 0.78 g -
Arginina 0.77 g -
Kwas asparaginowy 1.1 g -
Cysteina 0.18 g -
Kwas glutaminowy 1.71 g -
Glicyna 0.93 g -
Histydyna 0.28 g -
Izoletyda 0.54 g -
Leucyna 0.9 g -
Lizyna 0.91 g -
Metionina 0.29 g -
Fenyloalanina 0.46 g -
Prolina 0.69 g -
Seryna 0.49 g -
Treonina 0.47 g -
Tryptofan 0.14 g -
Tyrozyna 0.4 g -
Walina 0.57 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.68 g -
Betaina 4.3 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 76 mg 25% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 48.5 g -

Źródła