Ser pleśniowy - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 353 kcal -
Białko 21.4 g 43% DV 242% D
Tłuszcz 28.74 g 37% DV
Węglowodany 2.34 g 0.9% DV
Cukry 0.5 g -
Woda 42.41 g -
Popiół 5.11 g -
Sód 1146 mg 50% DV
Cholesterol 75 mg 25% DV

Witaminy

Cholina 15.4 mg 2.8% DV 15.86% D
Kwas foliowy 36 ug - -
Witamina A 721 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg 2.4% DV 13.69% D
Witamina B12 1.22 ug 51% DV 288% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.38 mg 29% DV 166% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.02 mg 6.4% DV 35.98% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.73 mg 35% DV 196% D
Witamina B6 0.17 mg 9.8% DV 55.32% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 21 iu - -
Witamina K (filochinon) 2.4 ug 2% DV 11.33% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 74 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 36 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 36 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 192 ug - -
Witamina A, RAE 198 ug 22% DV 125% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.5 ug 2.5% DV 14.16% D
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.5 ug - -
Witamina E 0.25 mg 1.7% DV 9.44% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 528 mg 41% DV 230% D
Miedź 0.04 mg 4.4% DV 25.18% D
Żelazo 0.31 mg 1.7% DV 9.76% D
Magnez 23 mg 5.5% DV 31.03% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 2.22% D
Fosfor 387 mg 31% DV 175% D
Potas 256 mg 5.4% DV 30.86% D
Selen 14.5 ug 26% DV 149% D
Sód 1146 mg 50% DV 282% D
Cynk 2.66 mg 24% DV 137% D
Alanina 0.64 g -
Arginina 0.71 g -
Kwas asparaginowy 1.44 g -
Cysteina 0.11 g -
Kwas glutaminowy 5.18 g -
Glicyna 0.41 g -
Histydyna 0.76 g -
Izoletyda 1.12 g -
Leucyna 1.92 g -
Lizyna 1.85 g -
Metionina 0.58 g -
Fenyloalanina 1.09 g -
Prolina 2.1 g -
Seryna 1.12 g -
Treonina 0.79 g -
Tryptofan 0.31 g -
Tyrozyna 1.3 g -
Walina 1.56 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 5.11 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 75 mg 25% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 42.41 g -

Źródła