Braunschweiger (a liver sausage), pork - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 327 kcal -
Białko 14.5 g 29% DV 177% D
Tłuszcz 28.5 g 37% DV
Węglowodany 3.1 g 1.1% DV
Woda 50.6 g -
Popiół 3.3 g -
Sód 977 mg 42% DV
Cholesterol 180 mg 60% DV

Witaminy

Cholina 256 mg 47% DV 285% D
Kwas foliowy 44 ug - -
Witamina A 14051 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.25 mg 21% DV 127% D
Witamina B12 20.09 ug 837% DV 5120% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 1.53 mg 117% DV 717% D
Witamina B3 (Niacyna) 8.37 mg 52% DV 320% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 3.38 mg 68% DV 413% D
Witamina B6 0.33 mg 19% DV 119% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 48 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.6 ug 1.3% DV 8.15% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 0 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 44 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 44 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 4220 ug - -
Witamina A, RAE 4220 ug 469% DV 2868% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 1.2 ug 6% DV 36.7% D
Witamina E 0.35 mg 2.3% DV 14.27% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 9 mg 0.7% DV 4.23% D
Miedź 0.24 mg 27% DV 163% D
Żelazo 11.2 mg 62% DV 381% D
Magnez 11 mg 2.6% DV 16.02% D
Mangan 0.16 mg 6.7% DV 41.22% D
Fosfor 168 mg 13% DV 82.2% D
Potas 199 mg 4.2% DV 25.9% D
Selen 58 ug 105% DV 645% D
Sód 977 mg 42% DV 260% D
Cynk 2.81 mg 26% DV 156% D
Alanina 0.76 g -
Arginina 0.77 g -
Kwas asparaginowy 1.13 g -
Cysteina 0.25 g -
Kwas glutaminowy 1.63 g -
Glicyna 0.89 g -
Histydyna 0.32 g -
Izoletyda 0.48 g -
Leucyna 1.03 g -
Lizyna 0.91 g -
Metionina 0.31 g -
Fenyloalanina 0.55 g -
Prolina 0.77 g -
Seryna 0.59 g -
Treonina 0.53 g -
Tryptofan 0.15 g -
Tyrozyna 0.43 g -
Walina 0.62 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 3.3 g -
Betaina 3.8 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 180 mg 60% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 50.6 g -

Źródła