Cheese, ricotta, part skim milk - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 138 kcal -
Białko 11.39 g 23% DV 330% D
Tłuszcz 7.91 g 10% DV
Węglowodany 5.14 g 1.9% DV
Cukry 0.31 g -
Woda 74.41 g -
Popiół 1.15 g -
Sód 99 mg 4.3% DV
Cholesterol 31 mg 10% DV

Witaminy

Cholina 16.3 mg 3% DV 42.95% D
Kwas foliowy 13 ug - -
Witamina A 384 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg 1.8% DV 25.36% D
Witamina B12 0.29 ug 12% DV 175% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.19 mg 14% DV 206% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.08 mg 0.5% DV 7.07% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.24 mg 4.8% DV 70.14% D
Witamina B6 0.02 mg 1.2% DV 17.05% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 6 iu - -
Witamina K (filochinon) 0.7 ug 0.6% DV 8.45% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 20 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 13 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 13 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 105 ug - -
Witamina A, RAE 107 ug 12% DV 172% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0.1 ug 0.5% DV 7.25% D
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.1 ug - -
Witamina E 0.07 mg 0.5% DV 6.76% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 272 mg 21% DV 303% D
Miedź 0.03 mg 3.8% DV 54.75% D
Żelazo 0.44 mg 2.4% DV 35.43% D
Magnez 15 mg 3.6% DV 51.76% D
Mangan 0.01 mg 0.4% DV 6.3% D
Fosfor 183 mg 15% DV 212% D
Potas 125 mg 2.7% DV 38.54% D
Selen 16.7 ug 30% DV 440% D
Sód 99 mg 4.3% DV 62.38% D
Cynk 1.34 mg 12% DV 177% D
Alanina 0.51 g -
Arginina 0.64 g -
Kwas asparaginowy 1.01 g -
Cysteina 0.1 g -
Kwas glutaminowy 2.47 g -
Glicyna 0.3 g -
Histydyna 0.46 g -
Izoletyda 0.6 g -
Leucyna 1.24 g -
Lizyna 1.35 g -
Metionina 0.28 g -
Fenyloalanina 0.56 g -
Prolina 1.08 g -
Seryna 0.58 g -
Treonina 0.52 g -
Tryptofan 0.13 g -
Tyrozyna 0.6 g -
Walina 0.7 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.15 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 31 mg 10% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 74.41 g -

Źródła