Whale, beluga, meat, raw (Alaska Native) - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 111 kcal -
Białko 26.5 g 53% DV 955% D
Tłuszcz 0.5 g 0.6% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 72.5 g -
Popiół 0.6 g -
Sód 78 mg 3.4% DV
Cholesterol 80 mg 27% DV

Witaminy

Cholina 35.1 mg 6.4% DV 115% D
Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 340 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg 1.2% DV 21.02% D
Witamina B12 2.59 ug 108% DV 1944% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.18 mg 14% DV 255% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.39 mg 34% DV 607% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.6 mg 12% DV 214% D
Witamina B6 0.05 mg 2.7% DV 48.75% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 7 mg 0.5% DV 9.7% D
Miedź 0.11 mg 13% DV 226% D
Żelazo 25.9 mg 144% DV 2593% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 94.38% D
Mangan 0.05 mg 2% DV 36.04% D
Fosfor 239 mg 19% DV 345% D
Potas 283 mg 6% DV 108% D
Selen 36.5 ug 66% DV 1196% D
Sód 78 mg 3.4% DV 61.1% D
Cynk 2.76 mg 25% DV 452% D

Brak danych

Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 0.6 g -
Betaina 13.8 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 80 mg 27% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 72.5 g -

Źródła