Beef, round, tip round, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 228 kcal -
Białko 27.27 g 55% DV 478% D
Tłuszcz 12.34 g 16% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 60.92 g -
Popiół 1.12 g -
Sód 63 mg 2.7% DV
Cholesterol 82 mg 27% DV

Witaminy

Cholina 104 mg 19% DV 166% D
Kwas foliowy 8 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.09 mg 7.5% DV 65.79% D
Witamina B12 2.79 ug 116% DV 1020% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.25 mg 19% DV 169% D
Witamina B3 (Niacyna) 3.57 mg 22% DV 196% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.44 mg 8.8% DV 77.19% D
Witamina B6 0.38 mg 22% DV 196% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 8 iu - -
Witamina K (filochinon) 1.5 ug 1.3% DV 10.96% D

Minerały

Wapń 6 mg 0.5% DV 4.05% D
Miedź 0.12 mg 13% DV 116% D
Żelazo 2.79 mg 16% DV 136% D
Magnez 25 mg 6% DV 52.21% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 6.1% D
Fosfor 229 mg 18% DV 161% D
Potas 365 mg 7.8% DV 68.12% D
Selen 26.8 ug 49% DV 427% D
Sód 63 mg 2.7% DV 24.03% D
Cynk 6.62 mg 60% DV 528% D
Alanina 1.65 g -
Arginina 1.72 g -
Kwas asparaginowy 2.49 g -
Cysteina 0.31 g -
Kwas glutaminowy 4.1 g -
Glicyna 1.49 g -
Histydyna 0.93 g -
Izoletyda 1.23 g -
Leucyna 2.16 g -
Lizyna 2.27 g -
Metionina 0.7 g -
Fenyloalanina 1.07 g -
Prolina 1.2 g -
Seryna 1.04 g -
Treonina 1.19 g -
Tryptofan 0.31 g -
Tyrozyna 0.92 g -
Walina 1.33 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 1.12 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 82 mg 27% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 60.92 g -

Źródła