Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 61 kcal -
Białko 1.5 g 3% DV 98.36% D
Tłuszcz 0.3 g 0.4% DV
Węglowodany 14.15 g 5.1% DV
Cukry 3.9 g -
Błonnik 1.8 g 6.4% DV 211% D
Woda 83 g -
Popiół 1.05 g -
Sód 20 mg 0.9% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 9.5 mg 1.7% DV 56.63% D
Kwas foliowy 64 ug - -
Witamina A 1667 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg 5% DV 164% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.03 mg 2.3% DV 75.66% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.4 mg 2.5% DV 81.97% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.14 mg 2.8% DV 91.8% D
Witamina B6 0.23 mg 14% DV 449% D
Witamina C 12 mg 13% DV 437% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 47 ug 39% DV 1284% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 1000 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 64 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 64 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 83 ug 9.2% DV 302% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.92 mg 6.1% DV 201% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 59 mg 4.5% DV 149% D
Miedź 0.12 mg 13% DV 437% D
Żelazo 2.1 mg 12% DV 383% D
Magnez 28 mg 6.7% DV 219% D
Mangan 0.48 mg 21% DV 686% D
Fosfor 35 mg 2.8% DV 91.8% D
Potas 180 mg 3.8% DV 126% D
Selen 1 ug 1.8% DV 59.61% D
Sód 20 mg 0.9% DV 28.51% D
Cynk 0.12 mg 1.1% DV 35.77% D
Alanina 0.07 g -
Arginina 0.08 g -
Kwas asparaginowy 0.14 g -
Cysteina 0.03 g -
Kwas glutaminowy 0.23 g -
Glicyna 0.07 g -
Histydyna 0.03 g -
Izoletyda 0.05 g -
Leucyna 0.1 g -
Lizyna 0.08 g -
Metionina 0.02 g -
Fenyloalanina 0.06 g -
Prolina 0.07 g -
Seryna 0.09 g -
Treonina 0.06 g -
Tryptofan 0.01 g -
Tyrozyna 0.04 g -
Walina 0.06 g -
Total (complex+sugars) 14.15 g 5.1% DV

Źródła