Beef, retail cuts, separable fat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 674 kcal -
Białko 8.21 g 16% DV 48.72% D
Tłuszcz 70.89 g 91% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 20.21 g -
Popiół 0.28 g -
Sód 26 mg 1.1% DV
Cholesterol 99 mg 33% DV

Witaminy ❯

Kwas foliowy 0 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg 2.5% DV 7.42% D
Witamina B12 0.73 ug 30% DV 90.26% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg 2.8% DV 8.45% D
Witamina B3 (Niacyna) 1.44 mg 9% DV 26.65% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.16 mg 3.3% DV 9.67% D
Witamina B6 0.11 mg 6.4% DV 18.85% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 11 iu - -
Witamina K (filochinon) 3.4 ug 2.8% DV 8.41% D

Minerały ❯

Wapń 26 mg 2% DV 5.93% D
Miedź 0.03 mg 3.1% DV 9.23% D
Żelazo 0.72 mg 4% DV 11.87% D
Magnez 5 mg 1.2% DV 3.53% D
Mangan 0 mg 0% DV 0% D
Fosfor 61 mg 4.9% DV 14.48% D
Potas 96 mg 2% DV 6.06% D
Selen 6.6 ug 12% DV 35.61% D
Sód 26 mg 1.1% DV 3.35% D
Cynk 0.82 mg 7.5% DV 22.12% D
Alanina 0.5 g -
Arginina 0.53 g -
Kwas asparaginowy 0.75 g -
Cysteina 0.11 g -
Kwas glutaminowy 1.23 g -
Glicyna 0.5 g -
Histydyna 0.26 g -
Izoletyda 0.37 g -
Leucyna 0.65 g -
Lizyna 0.69 g -
Metionina 0.21 g -
Fenyloalanina 0.32 g -
Prolina 0.39 g -
Seryna 0.32 g -
Treonina 0.33 g -
Tryptofan 0.05 g -
Tyrozyna 0.26 g -
Walina 0.41 g -

Źródła