Alfalfa seeds, sprouted, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
23 kcal - -
protein-1 Białko
3.99 g 8% DV 694% D
fat-2 Tłuszcz
0.69 g 0.9% DV -
carbs-1 Węglowodany
2.1 g 0.8% DV -
sugars-3 Cukry
0.2 g - -
fiber-1 Błonnik
1.9 g 6.8% DV 590% D
water-3 Woda
92.82 g - -
ash-1 Popiół
0.4 g - -
salt-1 Sód
6 mg 0.3% DV -
Cholesterol
0 mg 0% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
14.4 mg 2.6% DV 228% D
Kwas foliowy
36 ug - -
Witamina A
155 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 6.3% DV 551% D
Witamina B12
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.13 mg 9.7% DV 843% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.48 mg 3% DV 261% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.56 mg 11% DV 979% D
Witamina B6
0.03 mg 2% DV 174% D
Witamina C
8.2 mg 9.1% DV 792% D
Witamina D
0 iu - -
Witamina K (filochinon)
30.5 ug 25% DV 2210% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
6 ug - -
Karoten, beta
87 ug - -
Kryptoksantyna, beta
6 ug - -
Folate, food
36 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
36 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
8 ug 0.9% DV 77.29% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0 ug 0% DV 0% D
Witamina E
0.02 mg 0.1% DV 11.59% D
Witamina E, dodana
0 mg - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
32 mg 2.5% DV 214% D
Miedź
0.16 mg 17% DV 1517% D
Żelazo
0.96 mg 5.3% DV 464% D
Magnez
27 mg 6.4% DV 559% D
Mangan
0.19 mg 8.2% DV 711% D
Fosfor
70 mg 5.6% DV 487% D
Potas
79 mg 1.7% DV 146% D
Selen
0.6 ug 1.1% DV 94.86% D
Sód
6 mg 0.3% DV 22.68% D
Cynk
0.92 mg 8.4% DV 727% D
Element Amount Daily value Density
Izoletyda
0.14 g - -
Leucyna
0.27 g - -
Lizyna
0.21 g - -
Treonina
0.13 g - -
Walina
0.15 g - -
Total (complex+sugars)
2.1 g 0.8% DV -
Fruktoza
0.12 g - -
Galaktoza
0 g - -
Glukoza
0.08 g - -
Laktoza
0 g - -
Maltoza
0 g - -
Sacharoza
0 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.4 g - -
Betaina
0.4 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
0 mg 0% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
92.82 g - -

Źródła