Pork, cured, ham, boneless, extra lean and regular, unheated - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 162 kcal -
Białko 18.26 g 37% DV 451% D
Tłuszcz 8.39 g 11% DV
Węglowodany 2.28 g 0.8% DV
Woda 66.92 g -
Popiół 4.15 g -
Sód 1278 mg 56% DV
Cholesterol 53 mg 18% DV

Witaminy

Cholina 69.9 mg 13% DV 157% D
Kwas foliowy 3 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.89 mg 74% DV 915% D
Witamina B12 0.8 ug 33% DV 412% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.24 mg 18% DV 228% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.09 mg 32% DV 393% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.45 mg 9.1% DV 112% D
Witamina B6 0.38 mg 22% DV 276% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 26 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 7 mg 0.5% DV 6.65% D
Miedź 0.09 mg 9.9% DV 122% D
Żelazo 0.9 mg 5% DV 61.73% D
Magnez 18 mg 4.3% DV 52.91% D
Mangan 0.03 mg 1.4% DV 17.18% D
Fosfor 236 mg 19% DV 233% D
Potas 297 mg 6.3% DV 78.01% D
Selen 16.3 ug 30% DV 366% D
Sód 1278 mg 56% DV 686% D
Cynk 2.05 mg 19% DV 230% D
Alanina 1.08 g -
Arginina 1.19 g -
Kwas asparaginowy 1.73 g -
Cysteina 0.27 g -
Kwas glutaminowy 2.98 g -
Glicyna 0.95 g -
Histydyna 0.65 g -
Izoletyda 0.8 g -
Leucyna 1.45 g -
Lizyna 1.55 g -
Metionina 0.48 g -
Fenyloalanina 0.79 g -
Prolina 0.78 g -
Seryna 0.75 g -
Treonina 0.81 g -
Tryptofan 0.22 g -
Tyrozyna 0.6 g -
Walina 0.79 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 4.15 g -
Betaina 4.6 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 53 mg 18% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 66.92 g -

Źródła