Pork, cured, salt pork, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
748 kcal - -
protein-1 Białko
5.05 g 10% DV 27.01% D
fat-2 Tłuszcz
80.5 g 103% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
11 g - -
ash-1 Popiół
3.65 g - -
salt-1 Sód
2684 mg 117% DV -
Cholesterol
86 mg 29% DV -

Vitamins icon Witaminy

Element Amount Daily value Density
Cholina
19.3 mg 3.5% DV 9.38% D
Kwas foliowy
1 ug - -
Witamina A
0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.22 mg 18% DV 47.91% D
Witamina B12
0.29 ug 12% DV 32.31% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.06 mg 4.7% DV 12.55% D
Witamina B3 (Niacyna)
1.62 mg 10% DV 27.07% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.21 mg 4.1% DV 10.96% D
Witamina B6
0.08 mg 4.7% DV 12.58% D
Witamina C
0 mg 0% DV 0% D
Witamina D
9 iu - -
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
1 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
1 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
0 ug - -
Witamina A, RAE
0 ug 0% DV 0% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
0.2 ug 1% DV 2.67% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
0.2 ug - -
Witamina E
0 mg 0% DV 0% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały

Element Amount Daily value Density
Wapń
6 mg 0.5% DV 1.23% D
Miedź
0.05 mg 5.6% DV 14.85% D
Żelazo
0.44 mg 2.4% DV 6.54% D
Magnez
7 mg 1.7% DV 4.46% D
Mangan
0.01 mg 0.2% DV 0.58% D
Fosfor
52 mg 4.2% DV 11.12% D
Potas
66 mg 1.4% DV 3.75% D
Selen
5.8 ug 11% DV 28.2% D
Sód
2684 mg 117% DV 312% D
Cynk
0.9 mg 8.2% DV 21.88% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.28 g - -
Arginina
0.52 g - -
Kwas asparaginowy
0.42 g - -
Cysteina
0.04 g - -
Kwas glutaminowy
0.69 g - -
Glicyna
0.36 g - -
Histydyna
0.06 g - -
Izoletyda
0.13 g - -
Leucyna
0.35 g - -
Lizyna
0.42 g - -
Metionina
0.08 g - -
Fenyloalanina
0.19 g - -
Prolina
0.27 g - -
Seryna
0.19 g - -
Treonina
0.17 g - -
Tryptofan
0.02 g - -
Tyrozyna
0.08 g - -
Walina
0.24 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
3.65 g - -
Betaina
1.3 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
86 mg 29% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
11 g - -

Źródła