Pork, cured, ham, whole, separable lean only, roasted - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 157 kcal -
Białko 25.05 g 50% DV 638% D
Tłuszcz 5.5 g 7.1% DV
Węglowodany 0 g 0% DV
Woda 65.78 g -
Popiół 3.74 g -
Sód 1327 mg 58% DV
Cholesterol 55 mg 18% DV

Witaminy

Cholina 102 mg 19% DV 236% D
Kwas foliowy 4 ug - -
Witamina A 0 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.68 mg 57% DV 722% D
Witamina B12 0.7 ug 29% DV 372% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.25 mg 20% DV 249% D
Witamina B3 (Niacyna) 5.02 mg 31% DV 400% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.5 mg 10% DV 127% D
Witamina B6 0.47 mg 28% DV 352% D
Witamina C 0 mg 0% DV 0% D
Witamina D 34 iu - -
Witamina K (filochinon) 0 ug 0% DV 0% D

Minerały

Wapń 7 mg 0.5% DV 6.86% D
Miedź 0.09 mg 9.7% DV 123% D
Żelazo 0.94 mg 5.2% DV 66.53% D
Magnez 22 mg 5.2% DV 66.73% D
Mangan 0.02 mg 0.7% DV 8.86% D
Fosfor 227 mg 18% DV 231% D
Potas 316 mg 6.7% DV 85.65% D
Selen 25.4 ug 46% DV 588% D
Sód 1327 mg 58% DV 735% D
Cynk 2.57 mg 23% DV 298% D
Alanina 1.48 g -
Arginina 1.63 g -
Kwas asparaginowy 2.37 g -
Cysteina 0.38 g -
Kwas glutaminowy 4.08 g -
Glicyna 1.3 g -
Histydyna 0.9 g -
Izoletyda 1.1 g -
Leucyna 1.99 g -
Lizyna 2.12 g -
Metionina 0.66 g -
Fenyloalanina 1.08 g -
Prolina 1.07 g -
Seryna 1.03 g -
Treonina 1.11 g -
Tryptofan 0.3 g -
Tyrozyna 0.82 g -
Walina 1.09 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 3.74 g -
Betaina 6.8 mg -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 55 mg 18% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 65.78 g -

Źródła