Pork, fresh, backfat, raw - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Chart icon Kalorie według źródła

General icon Ogólne

Element Amount Daily value Density
energy-1 Energia
812 kcal - -
protein-1 Białko
2.92 g 5.8% DV 14.38% D
fat-2 Tłuszcz
88.69 g 114% DV -
carbs-1 Węglowodany
0 g 0% DV -
water-3 Woda
7.69 g - -
ash-1 Popiół
0.7 g - -
salt-1 Sód
11 mg 0.5% DV -
Cholesterol
57 mg 19% DV -

Vitamins icon Witaminy ❯

Element Amount Daily value Density
Cholina
15.4 mg 2.8% DV 6.9% D
Kwas foliowy
1 ug - -
Witamina A
15 iu - -
Witamina B1 (Tiamina)
0.08 mg 7% DV 17.24% D
Witamina B12
0.18 ug 7.5% DV 18.47% D
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.05 mg 3.9% DV 9.66% D
Witamina B3 (Niacyna)
0.99 mg 6.2% DV 15.16% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.12 mg 2.3% DV 5.67% D
Witamina B6
0.04 mg 2.4% DV 5.8% D
Witamina C
0.1 mg 0.1% DV 0.27% D
Witamina D
122 iu - -
Witamina K (filochinon)
0 ug 0% DV 0% D
Element Amount Daily value Density
Karoten, alfa
0 ug - -
Karoten, beta
0 ug - -
Kryptoksantyna, beta
0 ug - -
Folate, food
1 ug - -
Kwas foliowy, ogółem
1 ug - -
Kwas foliowy
0 ug 0% DV 0% D
Retinol
5 ug - -
Witamina A, RAE
5 ug 0.6% DV 1.37% D
Witamina B12, dodana
0 ug - -
Witamina D (D2 + D3)
3.1 ug 16% DV 38.18% D
Witamina D3 (cholekalcyferol)
3.1 ug - -
Witamina E
0 mg 0% DV 0% D
Witamina E, dodana
0 mg - -
Witamina K (Dihydrofilochinon)
0 ug - -

Minerals icon Minerały ❯

Element Amount Daily value Density
Wapń
2 mg 0.2% DV 0.38% D
Miedź
0.02 mg 2% DV 4.93% D
Żelazo
0.18 mg 1% DV 2.46% D
Magnez
2 mg 0.5% DV 1.17% D
Mangan
0 mg 0.1% DV 0.21% D
Fosfor
38 mg 3% DV 7.49% D
Potas
65 mg 1.4% DV 3.41% D
Selen
8 ug 15% DV 35.83% D
Sód
11 mg 0.5% DV 1.18% D
Cynk
0.37 mg 3.4% DV 8.28% D
Element Amount Daily value Density
Alanina
0.17 g - -
Arginina
0.18 g - -
Kwas asparaginowy
0.27 g - -
Cysteina
0.04 g - -
Kwas glutaminowy
0.46 g - -
Glicyna
0.14 g - -
Histydyna
0.12 g - -
Izoletyda
0.14 g - -
Leucyna
0.23 g - -
Lizyna
0.26 g - -
Metionina
0.08 g - -
Fenyloalanina
0.12 g - -
Prolina
0.12 g - -
Seryna
0.12 g - -
Treonina
0.13 g - -
Tryptofan
0.04 g - -
Tyrozyna
0.1 g - -
Walina
0.16 g - -
Element Amount Daily value Density
Alkohol etylowy
0 g - -
Popiół
0.7 g - -
Betaina
0.6 mg - -
Kofeina
0 mg - -
Cholesterol
57 mg 19% DV -
Teobromina
0 mg - -
Woda
7.69 g - -

Źródła