Wodorosty kelp surowe - Wartości odżywcze, kalorie (kcal)

100g

Kalorie według źrółda

Ogólne

Energia 43 kcal -
Białko 1.68 g 3.4% DV 156% D
Tłuszcz 0.56 g 0.7% DV
Węglowodany 9.57 g 3.5% DV
Cukry 0.6 g -
Błonnik 1.3 g 4.6% DV 216% D
Woda 81.58 g -
Popiół 6.61 g -
Sód 233 mg 10% DV
Cholesterol 0 mg 0% DV

Witaminy

Cholina 12.8 mg 2.3% DV 108% D
Kwas foliowy 180 ug - -
Witamina A 116 iu - -
Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg 4.2% DV 194% D
Witamina B12 0 ug 0% DV 0% D
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg 12% DV 537% D
Witamina B3 (Niacyna) 0.47 mg 2.9% DV 137% D
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.64 mg 13% DV 597% D
Witamina B6 0 mg 0.1% DV 5.47% D
Witamina C 3 mg 3.3% DV 155% D
Witamina D 0 iu - -
Witamina K (filochinon) 66 ug 55% DV 2558% D
Karoten, alfa 0 ug - -
Karoten, beta 70 ug - -
Kryptoksantyna, beta 0 ug - -
Folate, food 180 ug - -
Kwas foliowy, ogółem 180 ug - -
Kwas foliowy 0 ug 0% DV 0% D
Retinol 0 ug - -
Witamina A, RAE 6 ug 0.7% DV 31.01% D
Witamina B12, dodana 0 ug - -
Witamina D (D2 + D3) 0 ug 0% DV 0% D
Witamina E 0.87 mg 5.8% DV 270% D
Witamina E, dodana 0 mg - -

Minerały

Wapń 168 mg 13% DV 601% D
Miedź 0.13 mg 14% DV 672% D
Żelazo 2.85 mg 16% DV 736% D
Magnez 121 mg 29% DV 1340% D
Mangan 0.2 mg 8.7% DV 404% D
Fosfor 42 mg 3.4% DV 156% D
Potas 89 mg 1.9% DV 88.08% D
Selen 0.7 ug 1.3% DV 59.2% D
Sód 233 mg 10% DV 471% D
Cynk 1.23 mg 11% DV 520% D
Alanina 0.12 g -
Arginina 0.07 g -
Kwas asparaginowy 0.13 g -
Cysteina 0.1 g -
Kwas glutaminowy 0.27 g -
Glicyna 0.1 g -
Histydyna 0.02 g -
Izoletyda 0.08 g -
Leucyna 0.08 g -
Lizyna 0.08 g -
Metionina 0.03 g -
Fenyloalanina 0.04 g -
Prolina 0.07 g -
Seryna 0.1 g -
Treonina 0.06 g -
Tryptofan 0.05 g -
Tyrozyna 0.03 g -
Walina 0.07 g -
Alkohol etylowy 0 g -
Popiół 6.61 g -
Kofeina 0 mg -
Cholesterol 0 mg 0% DV
Teobromina 0 mg -
Woda 81.58 g -

Źródła